2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Evenimentul elegant începe de obicei cu un aperitiv. Vinul uscat, sherry uscat sau semi-uscat, gin-tonic, șampanie sau vin spumant sunt servite cel mai adesea. Băuturile servite ca aperitiv nu trebuie să apară apoi pe masă, nici măcar pentru desert.
Aperitivul servește pentru a predispune oaspeții înainte de a servi mâncare și își propune să le stimuleze pofta de mâncare. Nu trebuie să uităm că poate dura maximum 15-20 de minute. Desigur, fiecare țară are propriile preferințe în ceea ce privește aperitive, așa că astăzi vă vom prezenta cele mai populare dintre ele.
Aperitivul a apărut pentru prima dată în 1786, când Antonio Benedetto Carpano a produs vermut la Torino. Cultura aperitivului s-a dezvoltat la sfârșitul secolului al XIX-lea în Europa.
Nu există un tip specific de alcool care să poată fi folosit întotdeauna ca aperitiv, deși lichiorurile sunt adesea folosite în acest scop. Una dintre cele mai frecvente aperitive este sherry, dar această practică variază geografic.
De exemplu, în Grecia aperitivul tradițional local este ouzo, în Franța este o altă băutură de anason - pastis, iar în Republica Cehă - becherovka. Aperitivele cu gust amar sunt populare. Aperitivul tradițional din Bulgaria este rachiul, care poate fi folosit și ca digestiv.
În Marea Britanie, de exemplu, există un cocktail foarte renumit care este folosit și ca aperitiv - Pimm`s No. 1. Include gin și limonadă și se servește într-un pahar mare decorat cu bucăți de portocală, lămâie, măr, castravete și frunze de mentă.
Gluvina, care este deosebit de populară în Germania, este potrivită pentru adunări în aer liber. Tradiția de a consuma acest vin datează din Evul Mediu, când calitatea vinului a fost dovedită de numărul de condimente pe care le-au pus în el și de dulceața acestuia din miere.
Regiunea montană Jura din Franța este cunoscută drept unul dintre locurile în care au loc cele mai bune ierni aperitive - vin alb de culoare galben pal, ca sherry. Băutura este preparată din soiul de struguri Sauvignon, care este cules bine maturat și apoi lăsat să fermenteze în mod normal și să stea încă șase ani în butoaie.
Porto (lichior portughez, vin fortificat cu o culoare aurie închisă), care se servește în pahare mici de vin, este, de asemenea, o opțiune de aperitiv. Cu toate acestea, cea mai bună alegere poate rămâne sherry.
Recomandat:
Cele Mai Delicioase Aperitive Ale Bucătăriei Grecești
Locația sudică a Greciei a avut un impact uriaș asupra dezvoltării bucătăriei locale. Clima caldă permite utilizarea pe tot parcursul anului a fructelor și legumelor proaspete. În țara măslinelor, uleiul de măsline, care este folosit în aproape fiecare fel de mâncare, este, de asemenea, foarte venerat.
Aflați Ce Aperitive Sunt Cele Mai Bune Pentru Vinul Alb
Sfârșitul verii este cel mai bun moment pentru a consuma vin alb. Ziua este caldă, dar nu fierbinte, serile se răcoresc și ne amintesc de toamna care vine. Un pahar de suc de struguri fermentat alb vă poate înveseli, vă poate încălzi și vă poate reduce semnificativ durerea în sezonul de vacanță trecut.
Cele Mai Potrivite Aperitive Pentru Vinul Roșu
Vinul bun merge cu un aperitiv bun. Această înțelepciune populară a fost observată de bulgari de secole. Vinul roșu este una dintre băuturile preferate ale oamenilor noștri și tehnica producției sale a fost perfecționată în ținuturile noastre încă din zorii timpului.
Mai Ieftine Unele Dintre Cele Mai Populare Mărci De Bere
Analiștii prezic o scădere a unora dintre cele mai populare mărci de bere după fuziunea a două dintre cele mai importante companii mondiale din industrie. Acest lucru a fost declarat de Philip Gorham într-un interviu acordat Radio Național Bulgar.
Cele Mai Ieftine Alimente Sunt în Sofia, Iar Cele Mai Scumpe - în Lovech
Un sondaj în rândul produselor alimentare din țara noastră a arătat că cele mai ieftine produse alimentare sunt oferite în Sofia, iar cele mai scumpe în Lovech. Conform datelor DKSBT, un coș de piață în Bulgaria costă în medie 31,87 BGN. Comisia de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe a studiat cele 10 produse alimentare principale necesare unei gospodării statistice medii - zahăr, ulei, făină, orez, fasole, ouă, pui, carne tocată, brânză și brânză galbenă.