2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mergi la hipermarket și îți cumperi iaurtul natural preferat pentru a mânca cu micul dejun sănătos natural. Plătești pentru ei o idee mai scumpă, pentru că, până la urmă, sunt firești! Nu sunt ca restul gunoiului din industria alimentară, care este plină de conservanți, coloranți și tot felul de E-uri.
Adevărul crud este că atunci când cumperi produse din magazin cu inscripția „complet naturală” nu ai grijă mai bună de sănătatea ta. Plătiți doar salariul unor comercianți mai calificați. Producătorii au descoperit de mult că este suficient să eticheteze produsele modificate chimic și prelucrate ca fiind „naturale” și acest lucru duce automat la creșterea vânzărilor.
Motivul pentru care un număr de giganți alimentari de renume mondial își pot permite să facă acest lucru este că nu este interzis. În mod surprinzător, nu există o definiție oficială a termenului „natural” în industria alimentară. Aceasta oferă un câmp larg pentru interpretarea termenului „natural”.
Mulți cultivatori cred că, odată crescut din natură, este evident la fel de natural ca și cartofii. Asta înseamnă automat că chipsurile de cartofi sunt și ele naturale?
Nicio agenție alimentară din lume nu reglementează produsele „complet naturale” distribuite de industria alimentară. Acest lucru permite companiilor să facă publicitate cu impunitate orice procese nenaturale și aditivi chimici din produse ca fiind complet naturali.
Din nou, vom da exemplul chipsurilor „naturale”, care sunt produse din cartofi organici - la prăjirea amidonului la o temperatură deosebit de ridicată, se formează substanțe specifice - acrilamide, care s-au dovedit științific că au efecte cancerigene.
Nici sarea care este folosită în diverse alimente nu este naturală. Aproape toate produsele de pe piață conțin sare procesată, nu sare maro sau roz cu spectru complet, precum sarea de mare celtică, care este cu adevărat naturală.
Lipsa diferitelor E pe eticheta produsului nu este, de asemenea, o garanție a naturaleții sale. Doar că un bun marketing s-a gândit la asta. Acum, diferiții aditivi chimici sunt redenumiți treptat în nume noi, inocente, care nu sunt cunoscute publicului larg.
Recent, foarte des în diferitele produse „naturale” puteți găsi în etichetă conținutul declarat de glutamat monosodic. Sună aproape sigur și exotic până când descoperiți că glutamatul monosodic (MSG) este o substanță neurotoxică care este clasificată ca exotoxină.
Dozele crescute ale acestei substanțe pot provoca migrene, leziuni ale sistemului endocrin al unei persoane, capacitatea de a regla apetitul (care poate duce la obezitate), leziuni neurologice embrionilor și multe altele.
Acest fapt este cunoscut pe scară largă de mulți dintre principalii producători de alimente. Acest lucru îi împiedică pe mulți dintre aceștia să continue să utilizeze compusul periculos sub denumirea inocentă de „extract de drojdie” sau „proteine hidrolizate”. Recent, MSG poate fi găsit și sub formă de drojdie torula (drojdie din ciuperca drojdiei).
Deci, ce anume se află în spatele inscripției „complet natural”? Se pare că tot ce a cerut producătorul. Alimentele cu o etichetă care le face publicitate naturală pot conține urme de pesticide, erbicide, metale grele toxice, vitamine chimice sintetice, produse secundare de ardere la temperaturi ridicate, fluoruri toxice și multe altele.
Nu este necesar ca producătorii de alimente să eticheteze diferiții contaminanți chimici care pot fi găsiți în produsele lor. Te simți deja ca participant la o ruletă rusească gigantică?
Recomandat:
Cât De Naturale Sunt Sucurile Naturale?
Cu siguranță ați auzit reclame puternice ale diferiților producători care susțin că un pahar de suc natural pe zi este egal cu o porție de fructe sau legume proaspete. Desigur, nu există adevăr în acest sens. Celebrul suc natural de fructe din cutii de carton nu are nicio legătură cu o băutură naturală, arată testele, precum și descoperirea tehnologiei de producție.
Cât Timp Depozitează Produsele Fără Frigider
Carnea se păstrează fără frigider timp de trei până la cinci zile. Pentru a nu se strica, totuși, ar trebui să fie înfășurat într-o cârpă înmuiată într-o soluție de acid salicilic - o linguriță pe jumătate de litru de apă. Înainte de utilizare, carnea se spală bine sub apă curentă.
Cât Timp Se Păstrează Produsele în Congelator
Fiecare produs pe care îl introducem în congelator este utilizabil doar o perioadă. Mulți oameni fac greșeala de a păstra ani de zile pachetele de carne și legume la congelator, neștiind că nu mai sunt comestibile. Multe produse se strică sau își pierd proprietățile nutritive utile după ce au petrecut mai mult timp în congelator.
Cât De Utile Sunt Produsele Din Soia
Scandalul cărnii de cal din Europa ne-a răcit în mare măsură pofta de carne și produse din carne. Potrivit unor oameni, astfel de dezvăluiri ar putea fi un motiv bun pentru a deveni vegetarian. Singurii care au beneficiat de acest scandal sunt producătorii de produse vegetariene și produse care imită carnea sau așa-numitele produse din soia .
Cât De Organice Sunt Produsele Organice?
Este posibil ca mania alimentelor organice să nu fie suficient de reală și pot ieși la iveală fapte care ar refuza multor consumatori prețul de două ori mai mare pentru un produs doar pentru că spune „organic”. Una dintre marile concepții greșite cu privire la alimentele organice este conținutul de vitamine - majoritatea oamenilor sunt convinși că alimentele organice conțin mult mai multe vitamine decât alte produse și chiar acest lucru îi motivează să cumpere în principal
