Rețetă De Sănătate: Salată Cu Pătlagină și Păpădie

Video: Rețetă De Sănătate: Salată Cu Pătlagină și Păpădie

Video: Rețetă De Sănătate: Salată Cu Pătlagină și Păpădie
Video: Patlagina - Planta care trateaza 1001 de boli 2024, Septembrie
Rețetă De Sănătate: Salată Cu Pătlagină și Păpădie
Rețetă De Sănătate: Salată Cu Pătlagină și Păpădie
Anonim

Puțină lume știe că pătlagina nu este o buruiană, ci o plantă. Se găsește peste tot în curți, grădini, pajiști și pășuni. Se cunosc aproximativ 200 de soiuri. În țara noastră cel mai faimos este pătlagicul de foioase.

Cu mulți ani în urmă, a fost vândut în China la prețuri foarte mari datorită proprietăților sale curative. Are efecte antibacteriene, antimicrobiene, laxative și diuretice. Această buruiană este unul dintre cele mai utile daruri ale naturii.

Se folosesc frunzele, semințele și sucul său. Dacă mesteci o frunză și o pui pe o rană, aceasta protejează împotriva infecțiilor, ameliorează durerea, ajută la mușcăturile de insecte, mușcăturile de țânțari, câștigă, fierbe și chiar mușcăturile de șarpe.

Este utilizat sub diferite forme - cum ar fi ceai, unguente, infuzii. Dacă aveți o rană deschisă, frunzele de pătlagină sunt colectate și legate brute de rană cu un bandaj peste noapte. În doar o oră durerea se va estompa, iar rana va crusta.

Este, de asemenea, utilizat pentru a trata ulcerele, colita, inflamația căilor respiratorii, tuse convulsivă și multe altele. Pătlagina ajută la sângerările interne și la hemoroizi. Astăzi, se spune că ajută la tratarea unor tipuri de cancer.

Salată
Salată

O compresă este făcută și cu frunze de patlagină zdrobite pentru inflamații ale ochilor. Astfel pregătit, ajută și la inflamația gurii - se face o gargară. Infuzia acestei plante este utilizată pentru probleme de piele, spălare, răni deschise și piele inflamată.

Pe lângă vindecare, patlagina este folosită și în bucătărie. Iată o rețetă pentru modul de preparare a unei salate delicioase și sănătoase:

Strângeți frunze de patlagină, frunze de păpădie, sfeclă, nuci, stafide și măsline. Sfecla roșie este spălată, curățată și rasă pe o răzătoare grosieră într-un castron. Verdele sunt spălate și tăiate în benzi subțiri. Se amestecă toate produsele.

Pregătiți un sos de ulei de măsline, oțet, puțină sare din Himalaya și amestecați. Condimentați salata și serviți imediat, garnisit cu măsline! Gustos și foarte util pentru sănătatea noastră!

Recomandat: