2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Toată lumea știe că cea mai bună și mai lungă modalitate de a păstra fructele este uscarea, congelarea sau conservarea. Cu toate acestea, este dificil să le depozitați proaspete fără a le supune unui tratament termic. Și anume, în acest fel, sunt cele mai delicioase și nu pierd nici o parte din substanțele lor valoroase. De aceea, aici vă vom prezenta câteva metode eficiente de depozitare a fructelor proaspete pentru o perioadă mai lungă de timp:
- Fructele care au o coajă și un țesut mai gros sunt cele mai ușor de depozitat. Acestea sunt mere, gutui, pere și altele. Fructele precum zmeura și căpșunile nu pot fi păstrate mult timp fără a fi necesare să le încălzim;
- Dacă aveți propria livadă, amintiți-vă că cel mai bun moment pentru a culege fructele este imediat după creșterea rouei, precum și înainte de orele fierbinți ale zilei;
- Când culegeți singuri fructele, este bine să le sortați și să le puneți în lăzi. Este de dorit să înfășurați în hârtie fructe mai mari, cum ar fi mere și pere, pentru a nu se răni. Mai mult, dacă un fruct începe să putrezească, acesta nu îi va afecta pe ceilalți, atâta timp cât este înfășurat;
- Când doriți să păstrați mere și pere mai mult timp, alegeți soiurile de iarnă. Dintre mere, soiurile Red Superb, Golden Superb, Aivania, Kassel Rennet, Canadian Rennet, Jonathan și altele sunt rezistente. Când depozitați pere, alegeți Zima Dekanka, Hardenpontova, Paskrasan, Popska etc.;
- Gutuile sunt printre fructele care se păstrează cel mai ușor și durează cel mai mult. Mizați-vă pe soiurile de carne, nu pe cele importate;
- Când doriți să păstrați fructe mai moi, cum ar fi zmeura și căpșunile, este foarte important să le păstrați la frigider și să le spălați chiar înainte de a mânca;
- Strugurii pot fi, de asemenea, păstrați pentru o perioadă mai lungă de timp, dar trebuie aranjați în lăzi la rând. O metodă bună este de a le pune în rumeguș la care s-a adăugat 10% cărbune zdrobit împreună cu 0,1% sulf praf.
Recomandat:
Cum Să Păstrați Roșiile Proaspete Proaspete Mai Mult Timp?
Există literalmente sute de tipuri de roșii. Aplicațiile legumelor suculente și gustoase sunt și mai multe - pe sandvișuri reci, în salate, pentru diverse feluri de mâncare. Mai mult, roșiile sunt extrem de utile. Acestea conțin depozite reale de vitamine C, A și K, potasiu (care controlează ritmul cardiac și tensiunea arterială) și mangan.
Să Păstrăm Fructele Proaspete Mult Timp
Un studiu recent a constatat că în Europa și America de Nord, consumatorul mediu elimină între 95 și 115 kg de alimente pe an. În cea mai mare parte, acestea sunt fructe și legume. Acest lucru se datorează cel mai adesea faptului că aceste produse sunt cele mai frecvente și perisabile.
Cum Se Păstrează Ierburile Proaspete Mai Mult Timp?
Ierburile proaspete sunt unul dintre acele produse dificil de cumpărat, deoarece cantitatea standard pe care o vând este aproape întotdeauna mult mai mare decât este necesară pentru o rețetă. Astfel, unii dintre ei se strică aproape întotdeauna.
Cum Pot Legumele Din Frigider Să Rămână Proaspete Mai Mult Timp?
Viața de zi cu zi de astăzi este prea ocupată și, de obicei, cumpărăturile de băcănie sunt făcute de marile lanțuri de magazine pentru întreaga săptămână. Această practică pune pe ordinea de zi problema depozitării, în special a celor mai delicate dintre ele - fructele și legumele.
Cum Să Mențineți Cu Ușurință O Figură Bună Cu E-Fit?
Terapii anticelulitice Pe măsură ce circulația sângelui din corp devine din ce în ce mai ineficientă din cauza vârstei, a stilului de viață sau a problemelor de sănătate, celulita se formează în partea inferioară a spatelui, abdomen și coapse.