2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Știința antică a vieții ayurvedice are o explicație ușoară - fiecare anotimp are propriul element predominant. Vara, acesta este elementul fierbinte al plăcintei - foc. Astfel, pentru a găsi un echilibru între focul din natură și elementul plăcintă din alimente, ne retragem în mod natural din alimentele picante și grele și ne concentrăm pe alimentele ușoare și liniștitoare.
Natura ne-a oferit destule alimente pentru a le folosi ca aer condiționat pentru corp și suflet: fructe și legume bogate în apă, ierburi aromate precum menta și coriandrul, brânză proaspătă, iaurt.
Numai alimente calde poate păstra sănătatea conform Ayurveda. Mâncarea fierbinte ajută sistemul digestiv, în timp ce frigul îl interferează.
Desigur, știința antică nu înseamnă că alimentele consumate trebuie să aibă o temperatură specifică. Abordarea nutriției în Ayurveda se bazează pe tipul de corp (dosha) de care aparțineți.
Principalele tipuri sunt 3 (vata, pita și kapha), dar există și amestecate. Conform acestui tip, aveți dreptul la anumite alimente numite fierbinți.
Lână de bumbac: Persoane dure cu oase mici și piele subțire și întunecată. Cu părul fin, întunecat și fragil. Ochi mici, buze înguste, nas subțire sau snub.
- Cele mai potrivite alimente pentru aceste persoane sunt: cereale și leguminoase - grâu, legume - toate cu excepția cepei și cartofilor, fructe - toate cu excepția merelor, pere și pepeni, nuci - nuci, migdale, nuci de pin, ulei de susan, produse lactate - toate lactice (în special iaurtul);
El intreaba: Oameni cu construcție medie și mușchi bine dezvoltați. Piele ușoară, deseori presărată cu alunițe și pistrui, păr moale, deschis sau roșiatic. Trăsăturile feței sunt moderat de pronunțate, ochii sunt de obicei ușori și nasul este drept.
- Alimentele sunt după cum urmează: cereale și leguminoase - toate cu excepția porumbului, legumelor - toate legumele crude, cu excepția cepei, fructelor - toate cu excepția citricelor, nucilor - nu sunt recomandate, produse lactate - toate cu excepția acidului lactic, produse de patiserie - miere;
Kapha: Oameni mari, plini, cu membre mari. Pielea este ușoară, adesea grasă, părul gros, cu păr gros. Fața este rotundă, cu ochi mari și nas. Buzele sunt groase, dinții albi și mari.
- Cele mai potrivite alimente pentru acest tip de oameni: cereale și leguminoase - porumb, soia, legume - toate, dar nu crude, ci tocate, fructe - mere și pere, nuci - nerecomandate, unt - floarea-soarelui și porumb (limitat), lactate produse - nerecomandat.
Recomandat:
Este Ziua De Vară! Ce Să Punem Pe Masă Conform Tradiției
Ziua de vară (Yanevden, Ivanden, Dragiyka) este o sărbătoare bulgară de origine veche. Este marcat pe 24 iunie fiecare vară. El este, de asemenea, prezent în calendarul nostru de sărbători ca Enio bilber. Unii o numesc și ziua misterelor naturale ale lui Dumnezeu din cauza energiei extraordinare cu care este încărcată.
20 De Alimente Medicinale Conform Lui Peter Deunov
Mâncarea ar trebui să vă ofere plăcere. Pentru a face corpul să se simtă bine, plin de energie și viață. Mâncarea bună promovează buna dispoziție și pozitivismul, cu care poți provoca lucruri minunate. Trebuie să consumi produse de calitate și sănătoase pentru a fi sănătos și pentru a avea puterea de a face față provocărilor zilnice.
Alimentele Medicinale Conform Lui Peter Deunov
Tema superalimentelor este din ce în ce mai discutată în zilele noastre. Cărțile și internetul sunt pline de informații despre alimentele care au proprietăți vindecătoare uimitoare. Această problemă a fost abordată și de profesorul spiritual bulgar Petar Deunov.
Top 30 De Alimente Conform Lui Ducan
Pierre Ducan este un nutriționist care a fost cel mai citit autor de diete în Franța de mai bine de 30 de ani. A scris 19 cărți, dintre care cea mai faimoasă este „Nu știu cum să slăbesc”. Dieta oferită de Dukan se bazează pe mai multe reguli de bază:
Alimentele Artificiale - Alimentele Viitorului?
Primul burger artificial a fost prezentat și mâncat la o demonstrație din Londra. Chifteaua este fabricată din carne artificială, compusă din celule stem cultivate în laborator. Liderul proiectului, fiziologul Mark Post, a spus că, pentru a oferi cărnii sintetice un aspect normal, aceasta a fost colorată cu coloranți alimentari.
