Care Carne A Devenit Mai Ieftină și Care A Devenit Mai Scumpă într-un An

Video: Care Carne A Devenit Mai Ieftină și Care A Devenit Mai Scumpă într-un An

Video: Care Carne A Devenit Mai Ieftină și Care A Devenit Mai Scumpă într-un An
Video: Am cumparat cel mai ieftin bilet si am ajuns in cel mai scump oras 2024, Noiembrie
Care Carne A Devenit Mai Ieftină și Care A Devenit Mai Scumpă într-un An
Care Carne A Devenit Mai Ieftină și Care A Devenit Mai Scumpă într-un An
Anonim

Carnea de porc este produsul care a scăzut cel mai drastic în ultimul an, potrivit datelor Centrului pentru Cercetări Agricole. Prețurile pe kilogram au scăzut în medie cu 20% față de aceeași perioadă din 2017.

În martie și aprilie a acestui an, prețul mediu pe greutatea carcasei a fost de 2,86 BGN. În lunile mai și iunie a existat o ușoară afișare între 2.90 și 3.30 BGN.

Dar, deși a existat o scădere a porcului pe piețele angro, carnea a rămas stabilă pe piețele cu amănuntul. Un kilogram de pulpă de porc s-a vândut între 7-8 lev, iar umărul s-a vândut între 6-7 lev pe kilogram.

Experții prezic că acest nivel de carne de porc va fi menținut pe tot parcursul anului 2018. Nu există condiții prealabile pentru o scădere drastică a prețurilor, deoarece piețele europene își mențin valorile.

Pentru ultimul an, 71,3 mii tone de carne de porc au fost produse în Bulgaria, iar pentru 2018 se presupune că producția va ajunge la 73 mii tone.

Cu toate acestea, în detrimentul unui porc mai ieftin, carnea de vită a crescut în valoare în ultimele 12 luni. În Bulgaria, prețul său pe kilogram este cu 2% mai mare, ajungând la 4,90 BGN pe greutatea carcasei.

Prețurile locului de pui rămân neschimbate atât în țara noastră, cât și în UE. Pentru ultimul an, valorile s-au menținut la o medie de 4,08 BGN pe kilogram. Estimările producției crescute se fac numai pentru carnea de pui.

Recomandat: