2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nu există mâncare mai gustoasă decât cea gătită în casă! La fel e și cu aperitivele. Rakidzhii rămân de obicei la propria recoltă și nu recunosc kupeshka. Cu toate acestea, utilizează din ce în ce mai mult substanțe vegetale colorate parfumate care pentru a îmbunătăți gustul coniacului.
Cel mai adesea prin infuzarea cu ierburi distilate, stăpânii de coniac de casă își îmbunătățesc aspectul și gustul. Soluția concentrată rezultată conține substanțe saturate și uleiuri esențiale care dau aroma dorită.
Iată câteva idei cum să îmbunătățiți gustul rachiului de casă:
1. În 10 litri de coniac adăugați 500 g de oshav mixt. Dacă există fructe de piatră în el, trebuie să le eliminați înainte de a le utiliza. Apoi pui oshava în coniac și o lași să stea cel puțin 10 zile. Când sunteți gata, strecurați băutura printr-o hârtie de filtru și turnați-o în sticlele care au fost pregătite. Cel mai bine este să turnați rachiul finit într-un butoi de stejar bine acru. Oferă o culoare și o aromă specifice băuturii.
2. Din nou în 10 litri de coniac adăugați 500 g de curmale dezosate. După îndepărtarea pietrelor, tăiați curmalele în jumătăți și adăugați-le la coniac. Lăsați-l să absoarbă culoarea și aroma fructelor timp de cel puțin 10 zile. Pe 11 veți observa deja că atât culoarea, cât și aroma s-au schimbat semnificativ.
3. Pentru a obține o culoare maronie de coniac, puteți folosi caramel. Unii producători de coniac au pus un băț de dud pentru o culoare frumoasă de galben închis.
4. Culoarea aurie-portocalie este, de asemenea, foarte dorită de către stăpânii și consumatorii de coniac. Se realizează cu coji de portocale necoapte.
5. Pentru pentru a îmbunătăți gustul coniacului poti face sirop acasa. Adăugați 1 kg de zahăr în 1 litru de apă și încălziți-l. Când încălziți, îndepărtați spuma care s-a format. Se răcește și se lasă să stea timp de 2 săptămâni pentru a se așeza.
Puteți folosi și miere dacă doriți. Odată ce siropul este gata, adăugați-l la coniac împreună cu câteva tablete de cărbune activ și amestecați pentru a obține un amestec omogen. Așteptați 2 ore la temperatura camerei, apoi separați partea clară și strecurați-o prin pânză de brânză.
Se toarnă lichidul îndulcit în sticle și se păstrează cel puțin 3 zile la 3 grade Celsius. După timpul alocat, țuica capătă un gust plăcut, iar spiritul alcoolului dispare magic.
Recomandat:
Vezi Care Va Fi Gustul Anului
Odată ce a devenit clar că ultravioletul va fi cea mai modernă culoare din acest an, este timpul să anunțăm care va fi cel mai actual gust. Se pare că hitul anului 2018 va fi smochinul. Acest lucru a fost anunțat de o companie elvețiană, prezicând că în lunile următoare vom întâlni din ce în ce mai mult gustul fructelor suculente.
Gustul Tzatziki Grecesc în 5 Variante
Tzatziki este un sos tipic grecesc făcut din iaurt și castraveți, care este de obicei aromat cu usturoi zdrobit și mărar. Oriunde în Grecia puteți cumpăra un amestec special de condimente pentru Zaziki. Puteți pregăti rețeta originală acasă sau în diferite variante, lăsând câteva felii de castraveți întregi sau adăugați o notă de ardei iute.
Nu Gustul, Ci Prețul Determină Calitatea Vinului
Vrei să-ți impresionezi oaspeții cu o sticlă de vin îmbătrânit, dar nu îți poți permite un brand scump și sofisticat? Cumpărați ieftin și spuneți-le că este scump. Este aproape sigur că te vor crede și chiar le va plăcea. Poate sună exagerat, dar un studiu al renumitului jurnal de cercetare în sociologie engleză Journal of Marketing arată că prejudecățile legate de preț pot schimba chimia creierului, astfel încât oaspeții dvs.
Delicioase Roșii Umplute Pentru Compania Rachiului Tău
Sunt puțini bulgari care nu stau la masă cu salata lor preferată de roșii. Fie că este vorba de o salată Shopska, căptușită sau de ciobană, roșiile sunt cele care sunt prezente în mod regulat în meniul nostru. Dar sunt potrivite nu numai pentru salate, ci și pentru preparatele principale și aperitive.
Ce Trebuie Să știm Despre Distilarea Rachiului
Rachiul este băutura alcoolică preferată a multor bulgari. Salata de seară cu un pahar de rachiu bun de casă este unul dintre cele mai bune mijloace de relaxare și relaxare după o zi grea de muncă, iar fiecare vacanță este mai distractivă cu rachiul îmbătrânit.
