2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
În ultimele săptămâni, piețele din țara noastră oferă o cantitate imensă de citrice, ceea ce ne atrage prin culorile sale strălucitoare și aspectul său comercial strălucitor. Cu toate acestea, atunci când sunt atinse, ele colorează mâinile și acest lucru îi face pe mulți consumatori să se îngrijoreze de substanțele cu care sunt tratate aceste fructe exotice.
Iată ce a găsit Georgi Georgiev asupra problemei și a verificat la rubrica Nova TV La rândul său.
Înainte de a apărea pe piață, fructele trec adesea prin așa-numita lustruire cu ceară, care este permisă de lege. Potrivit experților BFSA, cerurile în cauză sunt sigure pentru consumatori. Ei explică, de asemenea, că datorită tratamentului cu ele, fructele arată mai strălucitoare și mai atractive.
Se pare însă că comercianții folosesc alte tehnici pentru a da un aspect mai comercial fructului. De exemplu, unii comercianți cu amănuntul vopsesc portocale verzi și mandarine pentru a arăta coapte și pentru a prinde prețuri mai mari la începutul sezonului.
Nimeni nu are dreptul să vopsească fructele verzi pentru a le face să pară coapte, spune Atanas Drobenov de la BFSA.
Pentru a afla dacă au existat vopsele în citrice, echipa Nova TV a verificat într-un laborator mai multe fructe selectate aleatoriu de pe piață. Rezultatele arată că nu s-au găsit coloranți în mandarine și portocale.
Între timp, a devenit clar că citricele din Argentina, Italia, Turcia și Africa de Sud au fost găsite și oprite pentru distribuire în Uniunea Europeană anul trecut, cu pesticide peste normă.
În Bulgaria, fructele și legumele cu un conținut ridicat de pesticide au fost, de asemenea, oprite de autoritățile responsabile.
Recomandat:
Nu Există Castraveți Periculoși Pe Piața Bulgară
Până acum nu există castraveți infectați pe piața bulgară. Acest lucru este garantat de președintele Comisiei de stat pentru schimburi de mărfuri și piețe, Eduard Stoychev, citat de bTV. Inspecțiile au fost inițiate ca urmare a incidentelor tragice în care au murit 7 persoane după ce au mâncat castraveți în Germania.
Trei Coloranți Pentru Alimente și Băuturi Sunt Periculoși Pentru Copii
Trei dintre cei mai utilizați coloranți pentru alimente și băuturi sunt periculoase pentru sănătatea copiilor, a declarat profesorul asociat Georgi Miloshev, șeful Laboratorului de Genetică Moleculară la Academia Bulgară de Științe. Problema este că acestea coloranți au fost identificate ca fiind sigure de către autoritățile sanitare europene și sunt utilizate pe scară largă de către producători.
Prăjiturile De Paște Cu îndulcitori Periculoși și Ouă Vechi Inundă Piața De Paști
Pe măsură ce se apropie Paștele, se așteaptă ca avertismentele producătorilor și autorităților cu privire la produsele necorespunzătoare să inunde piața. Cele mai căutate produse sunt cele mai manipulate - ouă și prăjituri de Paște. Prăjiturile de Paște, la fel ca majoritatea produselor dulci, sunt umplute masiv cu îndulcitori.
Descărcați Biscuiți Belgieni Periculoși De Pe Piață! Vezi Cine Sunt
Agenția bulgară pentru siguranța alimentelor a anunțat că le va retrage pe cele periculoase din rețeaua comercială Biscuiți belgieni care conține substanța acrilamidă peste valorile admise. Biscuiții Belcorn cu aromă de măr sunt vândute ca biscuiți organici pentru copii.
După Inspecție De Către BFSA! Nu Există Aditivi Interziși în Pâinea Noastră
După o inspecție a 1.100 de cuptoare, magazine și brutării de către Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor, aceștia sunt convinși că pâinea bulgară este de calitate și fără aditivi interzise. Au fost inspectate și supermarketurile în care se coacă pâinea și produsele de patiserie.
