Începeți Să Gătiți Cu GHI! Vezi De Ce

Video: Începeți Să Gătiți Cu GHI! Vezi De Ce

Video: Începeți Să Gătiți Cu GHI! Vezi De Ce
Video: Ei Nu ȘTIAU Că Sunt FILMAȚI Și Au Făcut ASTA 2024, Septembrie
Începeți Să Gătiți Cu GHI! Vezi De Ce
Începeți Să Gătiți Cu GHI! Vezi De Ce
Anonim

Ghee folosit de mii de ani, destul de literal. Acesta este cu adevărat un aliment vechi sănătos și cu siguranță nu este un moft. Prima utilizare cunoscută a uleiului a fost în 2000 î. Hr. Ghee este rapid integrat în diete, practică ceremonială și practici de vindecare ayurvedice. Se crede că promovează atât purificarea mentală, cât și purificarea fizică prin capacitatea sa de a curăța și menține echilibrul în corp.

Dacă aveți probleme cu colesterolul, ghee este o opțiune mai sănătoasă decât untul, deoarece are un conținut scăzut de grăsimi. De asemenea, ajută la stimularea secreției de acid gastric, care la rândul său ajută la digestia corectă.

Ghee are, de asemenea, un conținut ridicat de antioxidanți. Ajută la creșterea capacității organismului de a absorbi vitaminele și mineralele din alte alimente pe care le consumați. Acest lucru, la rândul său, menține un sistem imunitar puternic. Vitaminele și mineralele liposolubile ne stimulează și imunitatea, iar Ghee ajută la absorbția acestor nutrienți în corpul nostru.

Ghee este bogat în vitaminele A, D, E și K, care sunt vitamine liposolubile. Acestea joacă un rol important în funcționarea inimii, a creierului și a oaselor, a sistemului imunitar. De asemenea, are o mulțime de grăsimi dietetice care vă ajută corpul să absoarbă aceste vitamine esențiale și să le folosească. Ghee este fabricat din unt clarificat, ceea ce înseamnă că nu conține solide din lapte sau alte impurități pe care le au produsele lactate.

GHI
GHI

Caseina, care este principala proteină din lapte, este prezentă în cantități foarte mici aici. De asemenea, are un conținut foarte scăzut de lactoză. Deci, dacă aveți intoleranță la lactoză sau cazeină, nu trebuie să vă faceți griji, deoarece ghee nu va provoca reacții adverse.

Corpul tău are nevoie de niște grăsimi pentru a putea îndeplini funcții vitale. Aceste funcții includ protejarea peretelui stomacului de acizii digestivi, menținerea sănătății creierului, a nervilor și a pielii, precum și construirea și întărirea membranelor celulare.

Aceste beneficii sunt oferite de grăsimile ghee fără uleiuri hidrogenate, grăsimi trans sau colesterol oxidat care se găsesc în alte uleiuri.

Ulei rafinat
Ulei rafinat

Foto: ANONIM

Ayurveda, vechiul text vindecător indian, jură pe Ghee și proprietățile sale de îmbunătățire a vederii. Dacă aveți iritații oculare, frotiți un pic de ghee sub el și veți simți ușurare. Ghee este o grăsime sănătoasă care ar trebui cu siguranță să facă parte din bucătăria ta!

Recomandat: