Nu Roșu, Dar Vinul Alb Pătează Mai Mult Dinții

Nu Roșu, Dar Vinul Alb Pătează Mai Mult Dinții
Nu Roșu, Dar Vinul Alb Pătează Mai Mult Dinții
Anonim

Fanii fierbinți ai băuturii divine ar trebui să fie conștienți de faptul că, potrivit oamenilor de știință, vinurile roșii deteriorează dinții din ce în ce mai permanent decât cele albe.

Majoritatea consumatorilor de băuturi spumante evită adesea vinul roșu, temându-se că vor primi pete colorate pe zâmbetele lor. Cu toate acestea, aceste ipoteze au fost recent respinse după un studiu autoritar.

O echipă de cercetători de la o universitate din Germania a descoperit că vinuri precum Chardonnay, Sauvignon Blanc și Pinot au distrus stratul protector al dinților, rezultând un proces de descompunere lent, care la rândul său s-a reflectat asupra sensibilității cavității bucale.

British Daily Mail scrie despre interesantul experiment cu opt vinuri roșii și albe europene, care a dus la declarațiile finale. Pentru studiu, cercetătorii au îmbibat dinții extrasați de persoane cu vârsta peste 40 de ani în ambele tipuri de vin. După o perioadă de timp, au descoperit că dinții înfipți în vinurile albe păreau mai deteriorate.

Vin
Vin

„După un astfel de studiu, putem presupune în siguranță că utilizarea frecventă a vinurilor albe poate fi cauza eroziunii dentare”, a spus cercetătorul dr. Britta Willershausen.

Vinul alb cu o culoare galben-verzuie, galben deschis, galben auriu sau galben chihlimbar este produs din struguri cu coaja verzuie și gălbuie, inclusiv struguri cu coaja roșie până la albastră, dar în orice caz numai din struguri cu carne ușoară și suc incolor.

Cu toate acestea, vinurile albe au calități incontestabile. Ingredientul resveratrol conținut în vin este o substanță activă care scade glicemia, inflamația mucoasei gastrice și reduce riscul de cancer pulmonar.

Recomandat: