Deserturi De Ciocolată De Casă

Video: Deserturi De Ciocolată De Casă

Video: Deserturi De Ciocolată De Casă
Video: CEA MAI GUSTOASĂ CIOCOLATĂ DE CASĂ ÎN MAI PUŢIN DE 10 MINUTE | Reghina Cebotari 2024, Septembrie
Deserturi De Ciocolată De Casă
Deserturi De Ciocolată De Casă
Anonim

Pregătiți deserturi grozave de ciocolată pentru a vă surprinde oaspeții și cei dragi. Ciocolata este cunoscută pentru a îmbunătăți starea de spirit.

În combinație cu ghimbir, te va face să uiți de vremea mohorâtă și de problemele cotidiene. Pentru ciocolata-turta dulce ai nevoie de 100 de grame de ciocolata naturala, 100 de grame de unt, 2 oua, o jumatate de cana de zahar pudra, 20 de grame de radacina de ghimbir ras, 2 linguri de amidon, 2 lingurite de pudra de cacao.

Pentru smântână aveți nevoie de 50 de grame de cremă de brânză, 2 linguri de smântână, 1 lingură de zahăr pudră, 3 linguri de gem, 100 de grame de ciocolată albă, 75 de mililitri de smântână lichidă.

Pentru a pregăti marshmallows, zdrobiți ciocolata naturală în bucăți, adăugați untul și topiți-l într-o baie de apă. Bateți ouăle cu zahărul pudră până devin cremoase.

Se amestecă ghimbirul cu amestecul de ciocolată, se adaugă amidonul și praful de cacao și se amestecă bine. Combinați amestecul de ciocolată cu amestecul de ouă și amestecați ușor.

Deserturi cu ciocolată
Deserturi cu ciocolată

Se toarnă într-o tigaie unsă cu un diametru de aproximativ 22 de centimetri. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de o jumătate de oră.

Tăiați marshmallows în jumătate după ce se răcește. Ungeți o pâine cu smântână. Se prepară bătând smântână cu smântână de brânză, zahăr pudră și smântână lichidă.

Unge mlaștina cu cremă și aplică o parte din gem. Se acoperă cu foaia de sus și se întinde cu restul de gem. Topiți ciocolata albă într-o baie de apă. Se toarnă tortul cu el și se dă la frigider.

Desert de ciocolată de casă
Desert de ciocolată de casă

Îți va plăcea și tortul tău cu ciocolată cu mere. Pentru marshmallows aveți nevoie de 1 ou, 2 linguri de zahăr, 2 linguri de miere, 75 de grame de unt, 1 lingură de ulei, 5 linguri de lapte, ¼ o linguriță de sifon, o jumătate de lingură de oțet, 5 linguri debordante de făină, 4 linguri praf de cacao, 4 mere.

Pentru glazură aveți nevoie de 2 linguri de zahăr, 2 linguri de cacao, 5 linguri de lapte, 10 g de unt, un vârf de scorțișoară. Pentru a pregăti marshmallows, topește untul, taie merele decojite în sferturi.

Bateți ouăle cu zahărul, adăugați mierea, uleiul, laptele, bicarbonatul de sodiu, stins cu oțet și unt topit. Se amestecă bine și se adaugă cacao și făină.

Aluatul gros se coace într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, lăsând o parte din ea. Aranjați sferturile de mere pe aluat, cu o presiune ușoară. Se întinde restul de aluat pe ele.

Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute. Scoateți tortul cald din cuptor și turnați glazura caldă peste el. Se prepară amestecând cacao cu zahăr, lapte și scorțișoară.

Se fierbe glazura la foc mic, amestecând continuu. Când fierbe, fierbeți un minut și opriți. O bucată de unt se adaugă glazurii.

Recomandat: