2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Produsele lactate sunt o necesitate pentru un meniu sănătos. Laptele este unul dintre cele mai naturale alimente pentru oameni și ca atare este un aliment obligatoriu și chiar dietetic, care, în combinație cu produsele potrivite, ne poate satura rapid fără a lăsa o senzație neplăcută de balonare și greutate.
De regulă, laptele este greu de combinat cu majoritatea produselor. Dacă mai există alte alimente în stomac, laptele nu îi va permite să se digere, deoarece are capacitatea de a se lipi și de a se așeza pe ele, ceea ce face dificilă digestia rapidă.
Laptele trebuie băut cu înghițituri mici, deoarece este mai bine absorbit. Dacă îl beți prea repede și în cantități mari, va fi mai greu de prelucrat.
Prin urmare, nutriționiștii vă sfătuiesc să consumați laptele ca hrană, nu ca băutură. Desigur, laptele proaspăt poate potoli setea, dar apoi trebuie consumat pe stomacul gol. Este bine să turnați puțin lapte în cafeaua de dimineață, mai ales dacă nu aveți obiceiul de a lua micul dejun.
Produsele lactate omogene, cum ar fi brânza galbenă, smântâna, brânza sunt compatibile între ele. Cu toate acestea, cașul este greu de digerat și este mai bine să îl consumați singur sau în combinație cu legume.
Cel mai bine este să combinați acest produs lactat util cu legume verde închis. În plus, brânza de vaci poate fi folosită pentru a face musaca. Sfatul nutriționiștilor este să consumați brânză de vaci la prânz.
În general, produsele lactate se potrivesc bine cu alimentele bogate în amidon - cartofi, morcovi, terci. Experții sfătuiesc să consume iaurt, diferite tipuri de iaurt și kefir în prima jumătate a zilei și înainte de culcare.
Iaurtul este cel mai bine combinat cu fructe și legume dulci. Încercați să aromatizați salata cu un sos de 1 lingură. iaurt, puțin ulei de măsline și piper.
Brânza și brânza galbenă se potrivesc bine cu toate legumele. Brânzeturile degresate și nesărate sunt o parte deosebit de importantă a dietei cu legume-lactate, care ar trebui să fie urmată de mama însărcinată cu două luni înainte de naștere. Brânzeturile proaspete sunt extrem de potrivite pentru femeile însărcinate.
Recomandat:
Carnea La Noi Este Mai Falsă Decât Produsele Lactate
Produsele care imită carnea pe piețele noastre sunt mai mult decât produse lactate, a declarat președintele Asociației Animalelor pentru Pășuni Stanko Dimitrov. Datele asociației arată că mai puțin de 20% din produsele din carne din rețeaua comercială provin din materii prime bulgare.
Cum Se Păstrează Corect Ouăle și Produsele Lactate în Congelator
În general, produsele lactate și grăsimile, felurile de mâncare cu smântână și maioneză nu sunt potrivite în mod special pentru înghețarea prelungită. Dacă ați decis și mai aveți nevoie să le puneți în congelator, trebuie să cunoașteți câteva lucruri de bază.
De Ce Sunt Utile Produsele Lactate
Dacă nu respectați postul Paștelui, ar trebui să consumați două sau trei porții de produse lactate pe zi pentru a furniza organismului substanțele necesare. Laptele și produsele lactate precum brânza, iaurtul, smântâna și brânza galbenă conțin suficient calciu, necesar pentru oase și dinți.
Produsele Lactate Devin Din Ce în Ce Mai Scumpe
Pretul lactate începe să crească și este probabil ca creșterea prețurilor la aceste alimente să fie observată în continuare în lunile următoare. Motivul creșterii prețurilor la produse precum brânza galbenă, iaurtul, untul și brânza este atât prețul mai ridicat de digestie al laptelui, cât și salariile și costurile mai mari ale energiei electrice în făină.
Pe Fiecare Oală Merudia Sau Cum Să Combinați Corect Condimentele
Fiecare bucătar novice are nevoie de puțin ajutor pentru a putea combina cele mai potrivite condimente pentru anumite feluri de mâncare. Combinația potrivită de condimente poate face ca mâncarea pe care o pregătim fie să fie foarte gustoasă, fie să-i strice gustul, așa că nu ar trebui să subestimăm puterea condimentelor.
