2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Mazărea este una dintre cele mai utile leguminoase. A fost cunoscut omenirii încă din cele mai vechi timpuri. S-a stabilit că cultivarea sa pentru hrană a început cu mai bine de 20 de milenii în urmă. Originile sale originale sunt Indochina, Transcaucasia și Etiopia. Mazărea a fost foarte apreciată în Sparta, Atena, China și Imperiul Roman.
În Europa, cu excepția Greciei antice, mazărea este cunoscută încă din secolul al VIII-lea. A fost apoi folosit pentru furaje. Abia în secolul al XIII-lea a început să fie consumat. Există mai mult de o mie de tipuri de mazăre, iar diferența dintre ele este în principal în fasole și păstăi. În Bulgaria, mazărea verde și cea de grădină sunt consumate în principal.
Popularitatea specială a acestei leguminoase se datorează numeroaselor sale calități de sănătate. Mazărea mică conține cantități uriașe de vitamine - C, B1, B2, B5, B9 și K1. Nu mai puțin utile sunt conținutul ridicat de minerale, fier, calciu, fosfor, magneziu, mangan, cupru, fibre și vitamine de cea mai bună calitate.
Cu doar o sută cincizeci de grame de mazăre, corpul obține cantitățile necesare de grăsimi și carbohidrați pentru ziua respectivă. Dintre leguminoase, mazărea are cel mai mare conținut de proteine. De aceea este atât de recomandat în diversele diete proteice ale culturistilor.
Mazărea trebuie consumată cel puțin o dată pe săptămână, recomandă experții, din cauza substanțelor utile din organism necesare organismului. Vitamina C crește rezistența și favorizează formarea țesutului conjunctiv.

Fierul este implicat în formarea celulelor sanguine, a căror deficiență poate duce la scăderea imunității, anemiei și oboselii. Vitamina K1, care este un activator al hormonului osteocalcin, joacă un rol foarte important. Acest hormon reglează procesele metabolice, receptorii de insulină, zahărul din sânge și depozitele de grăsime.
În absența vitaminei K1, mineralizarea osoasă în corpul uman este perturbată, ducând la o serie de daune. Pe de altă parte, vitamina reglează glicemia și oprește simptomele osteoporozei.
Consumul de mazăre ajută la îmbunătățirea echilibrului proteinelor. Este bogat în proteine, care este mai ușor de digerat decât carnea.
Recomandat:
Acest Amestec Vindecător Cu Usturoi Face Minuni Cu Corpul

Usturoiul are proprietăți unice și poate ajuta la vindecarea multor boli. Are capacitatea de a curăța corpul de toxine. Această rețetă se aplică o dată la 5 ani! Elixirul ajută la ateroscleroză, protejează împotriva infarctului, ajută la eliminarea durerilor de cap, a migrenelor.
Combinația De Usturoi Cu Lapte Face Minuni Pentru Sănătate

Proprietăți utile ale combinației de usturoi cu lapte sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri. Deci, puteți trata tuse, răceli, insomnie, dureri de cap, tulburări cardiace. Cum este ea secretul laptelui de usturoi ? Și cum să-l aplicați corect în diferite condiții patologice?
O Ceașcă Din Acest Ceai Miraculos Va Face Minuni Pentru Somnul Tău Liniștit

Somn bun este extrem de important pentru sănătatea umană. Doar o odihnă de noapte completă și de calitate ar garanta capacitatea de muncă, sănătatea și dispoziția tuturor. Nu în ultimul rând, calitatea somnului depinde de cât de mult suntem amenințați de apariția bolilor sistemului cardiovascular și a diabetului.
Decoctul Medicamentos Al Măceșilor Face Minuni Cu Corpul

Măceșul - o sursă excelentă de vitamine, macro și microelemente, flavonoide, taninuri, uleiuri esențiale și acizi organici. Această plantă este utilizată pe scară largă de medici, farmaciști, parfumieri și producători de alimente și băuturi de casă.
O Zi De Suc De Roșii Face Minuni Cu Silueta și Sănătatea Ta

Suc de roșii se consumă în principal conservat. Dar sucul proaspăt de roșii este extrem de util. Provoacă o reacție alcalină, cu condiția să nu fie combinată cu alimente care conțin amidon concentrat și zahăr rafinat. Dacă există, sucul de roșii provoacă o reacție acidă în organism.