2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Fără îndoială, una dintre cele mai iubite delicatese de răcire în lunile fierbinți este înghețata. Există atât de multe tipuri - vanilie și ciocolată, cu gustul diferitelor fructe, nuci, gumă etc.
Ai stat vreodată în fața unei înghețări și ai început să te întrebi ce tip să alegi? Nu o poți lua din toate gusturile, dar cum te poți limita la doar două sau trei pentru toate aceste opțiuni apetisante pe care le vezi?
Acum puteți uita de această problemă datorită unui fizician spaniol și bucătar-șef profesionist. Manuel Linares creează înghețată care poate schimba culoarea atunci când o lingi.
Inghetata de un fel nou a fost numita Chameleon de catre inventatorul ei. De fapt, are gust de șase fructe diferite, iar noul tip de tentație de gheață a fost creat la Barcelona în timpul unei lecții de gătit.
Toată lumea a zâmbit ironic când a auzit ideea, dar fizicianul-bucătar știa că există modalități de a crea un cameleon de înghețată. Înainte de a fi servită, înghețata are o culoare albastru deschis, dar se schimbă destul de repede după ce a fost pulverizată cu un spray special.
Datorită acestui spray, înghețata devine roz închis în aproximativ zece secunde.
Odată ce clientul începe să-l lingă, desertul cu gheață începe să se schimbe în diferite culori roz pe măsură ce se topește. Fizicianul explică faptul că formula prin care este creată înghețata rămâne un secret, dar îi asigură pe toți cei curioși să o încerce că desertul cu gheață este creat din toate ingredientele naturale.
Linares recunoaște că a fost inspirat de britanicul Charlie Francis, care creează înghețată fluorescentă. Noul tip de înghețată poate fi acum încercat - disponibil în orașul Calella de Mar din provincia estică spaniolă Barcelona.
Acolo Linares are o înghețată. În afară de Cameleon, fizicianul-bucătar este hotărât să inventeze alte tipuri de înghețată. Ideea sa este ca una să treacă de la alb la roz pe măsură ce se consumă, iar cealaltă să răspundă la lumina ultravioletă în cluburile de noapte.
Recomandat:
Combinații De Fructe Pentru Cele Mai Utile Fructe Proaspete
Sucurile sunt o comoară de neprețuit pe care ne-a oferit-o natura. Sunt o sursă importantă de vitamine și oligoelemente. Și știați că cea mai mare cantitate de vitamine și oligoelemente este conținută în sucul proaspăt stors? Dar la doar 20 de minute de la stoarcere, cantitatea lor scade brusc, de aceea este important să beți imediat sucul.
Culoarea Alimentelor Afectează Apetitul
Te-ai întrebat vreodată de ce unele produse provoacă pofta de mâncare și altele nu? Cercetătorii au găsit motivul: dacă veți simți dorința de a mânca un aliment depinde nu numai de gustul acestuia, pe care îl cunoașteți, ci și de culoarea acestuia.
Ce Arată Culoarea Cojii și Gălbenușul Ouălor?
Ouăle conține toți nutrienții de care are nevoie un pui în creștere, inclusiv proteine (12,5 g la 100 g), minerale și oligoelemente (calciu, seleniu și vitamine (A, D, E și multe din grupul B)). grăsimile nu sunt bogate, cu aproape două treimi din grăsimea din ele sunt nesaturate - 47% sunt monoinsaturate și 12% - polinesaturate.
Știți De Ce Produsele își Schimbă Culoarea și Aroma Atunci Când Sunt Coapte?
Care este cel mai bun parfum care se răspândește în bucătărie? Nu este mirosul pâinii la cuptor, al produselor de patiserie, al cărnii? Ești curios de unde provine acest parfum frumos? Cum se poate explica faptul că carnea crudă are o aromă diferită de cea friptă, de exemplu?
3 Moduri Naturale De A Vă Schimba Culoarea Părului
Te-ai întrebat vreodată dacă poți obține o nouă nuanță cu ajutorul produselor de bucătărie? Vedeți cele mai frecvent utilizate metode pentru a obține diferite nuanțe cu vopsele naturale de păr care funcționează ireproșabil și complet în siguranță.
