Marang - Vărul Super-alimentar Al Fructelor De Jackfruit

Video: Marang - Vărul Super-alimentar Al Fructelor De Jackfruit

Video: Marang - Vărul Super-alimentar Al Fructelor De Jackfruit
Video: Jackfruit Seedling Patch Fruiting also see the Marang, Rollinia. Pedalai 2024, Septembrie
Marang - Vărul Super-alimentar Al Fructelor De Jackfruit
Marang - Vărul Super-alimentar Al Fructelor De Jackfruit
Anonim

Marang este un arbore veșnic verde, o rudă a fructelor de jack. Acesta provine din țările din Asia de Sud-Est și este cultivat în mod activ în Brunei, Malaezia și o parte din Filipine. Fructele au un miros plăcut foarte puternic.

Marang se adaugă la deserturi și salate. Marang conține o cantitate mare de substanțe biologic active. Datorită valorii sale energetice ridicate, este un aliment preferat în țările sărace. Este unul dintre cele mai delicioase și sănătoase fructe, deoarece conține mulți nutrienți și vitamine.

Datorită conținutului abundent de fibre, fructul are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal. Acest lucru ajută la combaterea constipației și la normalizarea microflorei. Este extrem de bogat în fier, ceea ce ajută la prevenirea anemiei. Potasiul din acesta participă la echilibrul apă-electrolit al corpului, ceea ce îl face util pentru bolile cardiovasculare.

Marang întărește sistemul digestiv și promovează creșterea musculară. O bună sursă alternativă de combustibil este pentru sportivii care trebuie să-și completeze nivelul de energie și să lupte împotriva oboselii. Conține vitaminele A, B, C, beta-caroten, fibre dietetice, retinol, tiamină, riboflavină, acid pantotenic și niacină, precum și minerale precum zinc, fier, fosfor, proteine, potasiu, calciu, mangan, cupru și magneziu.

De asemenea, are proprietăți antibacteriene, antivirale, anticancerigene și antiinflamatorii. Antioxidanții din el luptă împotriva radicalilor liberi din organism, care provoacă daune grave.

Marang
Marang

Foto: superpasyal

Alături de beneficii, totuși marang are si unele contraindicatii. Una dintre ele este că este un alergen puternic. Pe de altă parte, conține și mult zahăr, deci este contraindicat persoanelor care suferă de diabet și obezitate. Cu toate acestea, beneficiile sunt prea multe pentru a ignora acest fruct exotic.

Recomandat: