2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Prăjiturile cu fructe sunt un desert delicios care vă poate încânta întreaga familie și prieteni. Prăjiturile cu fructe nu sunt doar delicioase, ci și foarte frumoase și o bucurie la vedere.
A face tartă de caise, ai nevoie de un vas de copt cu un diametru de 24 de centimetri și o înălțime de 5 centimetri.
Produse necesare: 400 de grame de caise, suc de o lămâie, 100 de grame de zahăr alb, 50 de grame de zahăr brun, 100 de grame de unt, un vârf de scorțișoară, 1 pachet de foietaj.
Mod de preparare: Caisele se scobesc și se stropesc cu sucul unei jumătăți de lămâie. Pregătește caramelul.
Puneți zahărul alb într-o cratiță la foc mediu și adăugați câteva picături de lămâie și o jumătate de linguriță de apă. Se amestecă constant până când zahărul se caramelizează în caramel deschis sau întunecat - depinde de preferințele dumneavoastră.
Adăugați restul de suc de lămâie la caramelul pregătit. Se toarnă imediat caramelul în tigaie, care este unsă sau tapetată cu hârtie de copt. Chiar dacă nu acoperă bine fundul, caramelul se va topi în timpul coacerii tartei.
Aranjați caisele pe caramel cu partea proeminentă în sus. Se presară zahăr brun și scorțișoară. Tăiați untul în bucăți și aranjați-le pe caise.
Aluatul, care a fost dezghețat, este întins ușor, astfel încât să fie mai mare decât forma de copt. Acoperiți caisele cu aluatul astfel încât o parte din aluat să rămână pe lateral. Este ascuns sub fruct.
Aluatul este înțepat în mai multe locuri cu o furculiță. Coaceți aproximativ 30-40 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Când aluatul devine auriu, tarta este gata.
Scoateți tigaia din cuptor și lăsați-o 5 minute. Un cuțit este trecut de-a lungul pereților tăvii. Întoarceți-l pe o farfurie mare și așteptați 5 minute. Fundul tăvii este lovit și tarta cade în farfurie. Se servește fierbinte, cu o lingură de înghețată.
Tarta de visine este foarte proaspăt datorită gustului ușor acru al fructului.
Produse necesare: 200 de grame de făină, 80 de grame de migdale, 125 de grame de unt, 100 de grame de zahăr, un praf de sare, 1 ou, 3 picături de esență de migdale.
Pentru budincă: 60 de grame de zahăr, 250 de mililitri de lapte, 50 de grame de făină, 1 linguriță de praf de copt, 1 lămâie, 200 de grame de cireșe fără sâmburi.
Mod de preparare: Frământați aluatul amestecând făina cu untul înmuiat, adăugați migdalele zdrobite, zahărul, oul și esența de migdale. Se amestecă totul bine, se face o minge și se lasă la frigider.
În acest moment se face budinca. Radeți coaja lămâii și stoarceți sucul. Amestecați făina cu praful de copt, coaja de lămâie și după ce amestecați, adăugați sucul de lămâie și laptele. Se amestecă totul bine și se lasă la frigider.
Faceți un cerc din aluatul răcit, rostogolindu-l între două foi de hârtie pergament pentru ușurință. Aluatul rulat trebuie să fie puțin mai mare decât forma de copt.
Aluatul se pune în tigaie și se înțepă în mai multe locuri cu o furculiță. Coaceți timp de 15 minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Scoateți tigaia și așezați cireșele pe aluat. Se toarnă peste budincă și se readuce tarta la cuptor pentru 30-35 de minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească în tigaie.
Recomandat:
Combinații De Fructe Pentru Cele Mai Utile Fructe Proaspete
Sucurile sunt o comoară de neprețuit pe care ne-a oferit-o natura. Sunt o sursă importantă de vitamine și oligoelemente. Și știați că cea mai mare cantitate de vitamine și oligoelemente este conținută în sucul proaspăt stors? Dar la doar 20 de minute de la stoarcere, cantitatea lor scade brusc, de aceea este important să beți imediat sucul.
Idei Pentru Prăjituri Cu Bere Din Fructe
Cu ajutorul berii din fructe puteți pregăti prăjituri delicioase pentru a vă surprinde pe cei dragi. Cu berea din fructe, aceste prăjituri vor fi și mai proaspete și se vor topi în gură. Puteți folosi berea din fructe pentru a vă face deserturile preferate, ca alternativă la cafea, lapte, ceai sau apă în tortul respectiv.
Idei Pentru Carne Prăjită Cu Fructe
Vă oferim trei rețete de carne prăjită cu fructe, dintre care una este pentru frigarui la grătar. Iată de ce aveți nevoie pentru prima rețetă: Friptura de porc cu prune uscate Produse necesare: 600 g filet de porc, 400 g prune uscate, 100 g brânză galbenă, 2 lingurițe.
Cinci Idei Pentru Piure De Fructe
Odată cu pregătirea piure de fructe aproape fiecare mamă care vrea să fie sigură că știe ce consumă copilul ei a întâlnit. Deși în prezent producătorii de alimente pentru bebeluși sunt strict controlați și strict sanitari, este întotdeauna mai bine dacă putem pregăti piureul pentru copilul nostru, mai ales dacă avem fructe și legume cultivate acasă.
Idei Grozave Pentru Utilizarea Compotului De Fructe
Majoritatea oamenilor din țara noastră pregătesc mâncare de iarnă. O parte din acestea sunt compoturi din apă, zahăr și fructe. Când se deschide un compot, în majoritatea cazurilor sucul se bea și fructul rămâne. Sfat - nu le aruncați, cu ele puteți pregăti decorațiuni delicioase pentru deserturi, prăjituri, creme, prăjituri.
