2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Restaurantele din Marea Britanie stabilesc prețurile mâncărurilor lor în funcție de cât de lungi sunt numele felurilor de mâncare, scrie Daily Mail. Această concluzie a fost făcută de profesorul Dan Gurafski, lingvist la Universitatea Stanford, care a realizat un studiu pe această temă.
El a analizat peste 6.500 de meniuri. Se pare că fiecare literă suplimentară care se adaugă la numele unui fel de mâncare se adaugă la prețul final de 0,18 USD.
Profesorul susține că se întâmplă adesea ca oamenii să plătească nu atât pentru un fel de mâncare impresionant și unic, cât pentru numele său impresionant.
Gurafski trage o altă concluzie - restaurantele scumpe și luxoase au un număr foarte limitat de feluri de mâncare, dar în același timp toate felurile lor de mâncare au nume destul de lungi.
Profesorul crede că această practică a restauratorilor este de a-i convinge pe clienții lor să plătească mai mult, deși nu există prea multe opțiuni în meniu. De fapt, restaurantele încearcă să-și impresioneze clienții, dar nu cu unii care știu cât de rafinat în gust și tip de feluri de mâncare, ci mai degrabă cu nume întortocheate și lungi.
Profesorul american consideră că restauratorii încearcă să-și impresioneze clienții subliniind doar rafinamentul mâncărurilor din meniu, dar de fapt mâncarea nu este foarte sofisticată.
În concluzie, profesorul de la Universitatea Stanford explică faptul că în restaurantele de tip fast-food mâncărurile au nume destul de scurte și sunt mult mai ieftine decât mâncarea din restaurante.
Potrivit profesorului Brian Wansink, alegerea felului de mâncare depinde de locul în care ne așezăm în restaurant. Profesorul Wansink este autorul cărții Slim By Design.
El susține că oamenii care stau la mesele mai ușoare din restaurant, precum și cei care stau la mesele înalte, fac alegeri alimentare mult mai sănătoase decât ceilalți vizitatori.
Potrivit profesorului, contează și cât de aproape este masa de televizorul din restaurant - cei care stau lângă televizor, comandă mai des mâncare prăjită.
Se pare, de asemenea, că oamenii care au ales să stea cât mai departe de ușa din față a restaurantului comandă rareori o salată.
Recomandat:
Idei Frumoase Pentru Servirea Vasului Cu Aperitive
Noi, bulgarilor, ne place să ne răsfățăm și de aceea ne place adesea să mâncăm aperitive. Dar cum să servești frumos pânză cu aperitive invitaților și celor dragi? Iată câteva idei pe care ar trebui cu siguranță să le încercați sau să le schimbați în funcție de gustul și imaginația dvs.
Nu Gustul, Ci Prețul Determină Calitatea Vinului
Vrei să-ți impresionezi oaspeții cu o sticlă de vin îmbătrânit, dar nu îți poți permite un brand scump și sofisticat? Cumpărați ieftin și spuneți-le că este scump. Este aproape sigur că te vor crede și chiar le va plăcea. Poate sună exagerat, dar un studiu al renumitului jurnal de cercetare în sociologie engleză Journal of Marketing arată că prejudecățile legate de preț pot schimba chimia creierului, astfel încât oaspeții dvs.
Dacă Prețul Electricității Crește, Crește și Prețul Pâinii
Dacă prețul electricității crește, pâinea și pastele vor crește, de asemenea, cu aproximativ 10 la sută, spun producătorii. Industria spune că costul vieții este între 5 și 12% din valoarea sa finală. Dacă nu ridică prețul pâinii , sectorul panificației este amenințat de falimente și disponibilizări în masă.
Curățarea și întreținerea Vasului Din Fontă
Vase din fontă - Ghivecele și tigăile sunt relativ ieftine, având în vedere cât pot dura, dacă știți cum să le curățați și să le întrețineți corespunzător . Tigaile din fontă sunt rezistente și ideale pentru utilizare în bucătăria de acasă.
Ce Se Află în Spatele Numelui Muira Puama
Ca nume, probabil că ați auzit majoritatea plantelor care cresc în Bulgaria și probabil că știți și despre proprietățile vindecătoare ale multora dintre ele. Dar ce zici de planta Muira Puama? Nici măcar nu-ți spune nimic. De aceea, aici vă vom dezvălui ce se află în spatele acestui nume.
