2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Savory este o plantă erbacee anuală. Savana balcanică este o plantă perenă veșnic verde. Este unul dintre puținele condimente care, atunci când sunt uscate, capătă o aromă mai intensă.
Săratul se crede că a venit de undeva din Orientul Mijlociu.
Frunzele și florile sale conțin uleiuri esențiale și taninuri. Stimulează secreția de suc gastric, reduce formarea gazelor în intestine și crește pofta de mâncare, are acțiune bactericidă, slabă diuretică, diaforetică și antihelmintică.
Savory este, de asemenea, utilizat pentru tulburări gastro-intestinale și vărsături. De asemenea, este utilizat în mod activ la gătit.
Savory, ca aproape orice plantă, este potrivit pentru cultivarea în interior iarna și în aer liber primăvara și vara. Condiția pentru cultivarea cu succes a condimentului este ca ghivecele cu ierburi să fie plasate într-un loc care atinge cel puțin 5 ore de lumină solară pe zi. Terasele sudice, protejate de vânt, sunt potrivite.
Recipientul (oala sau cutia) în care va fi plantat săratul trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 15 cm și să aibă găuri în fund, astfel încât apa să se poată scurge. Este bine să folosiți un amestec de sol gata și ușor pentru a evita diverse boli.
Gustatul este plantat primăvara. În partea de jos a vasului este plasat 8-10 cm de sol. Se pun semințele, care sunt apoi transplantate la o distanță de cel puțin 20 cm una de cealaltă, acoperite cu încă 4-5 cm de sol, care ar trebui să fie împrăștiate cu atenție și fără prea multă presiune.
În cele din urmă, apă cu suficientă apă pentru a umezi ușor solul. După plantare, așteptați 3-4 zile înainte de a uda din nou semințele.
Gustatul germinează în aproximativ 10 zile și atinge o înălțime de aproximativ 30 cm. Prima culegere pentru condimentarea vaselor se poate face imediat ce tulpinile sunt de foioase și nu mai târziu de prima înflorire. Ar trebui să se facă dimineața. Plantele cu flori sunt improprii consumului.
Gustatul este uscat prin dezrădăcinarea plantei la începutul înfloririi (iulie-august), spălarea, scurgerea și agățarea la umbră într-un loc ventilat. Frunzele uscate sunt arate și depozitate într-un pachet adecvat bine închis, care se păstrează într-un loc uscat.
Recomandat:
Plantarea Din Rozmarin în Creștere într-o Oală
Rozmarinul este o plantă perenă veșnic verde, găsită în toate țările din Marea Mediterană și Asia Mică. Acest arbust cu creștere lentă, cu frunze dure înguste, care amintește de conifere. Atinge 1,5-2 metri înălțime. Când frunzele sale sunt frecate, aerul este umplut cu o aromă balsamică plăcută.
Plantarea și Creșterea Ardeilor Iute în Ghivece
Legumele proaspete iarna nu mai sunt neobișnuite. Multe dintre acestea pot fi găsite în magazine, dar cele mai multe sunt pline de nitrați nocivi. Una dintre cele mai utile soluții este cultivarea produselor de casă. Ardeiul iute este printre principalele culturi pe care le putem cultiva acasă în lunile de iarnă.
Plantarea Din Salvie în Creștere într-o Oală
Salvie este o salvie care este folosită ca plantă și condiment. De asemenea, este cultivat pentru ulei esențial. Crește în țara noastră atât ca grădină, cât și ca plantă în ghiveci. Atât semințele de salvie, cât și răsadurile pot fi găsite cu ușurință pe piață.
Plantarea și Creșterea Oregano într-o Oală
Oreganul, ca orice plantă folosită pentru condimente, are numeroase proprietăți medicinale. Are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal și a bronhiilor. Până nu demult, era aproape necunoscut la noi că această aromă aromată pentru ceai poate da un caracter diferit mâncărurilor.
Plantarea Din Cimbru în Creștere într-o Oală
Cimbrul este un locuitor tipic al pădurii. Cu toate acestea, crește bine în ghivece. Înmulțirea se poate face prin aprovizionarea altor soiuri sau prin utilizarea de exemplare vechi. Cimbrul în ghiveci poate fi un adaos minunat la mozaicul balconului de plante și condimente frumoase utile, atât de necesare pentru fiecare gospodină.