2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Oreganul, ca orice plantă folosită pentru condimente, are numeroase proprietăți medicinale. Are un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal și a bronhiilor. Până nu demult, era aproape necunoscut la noi că această aromă aromată pentru ceai poate da un caracter diferit mâncărurilor.
Aroma oregano se datorează unui ulei esențial compus din mai mulți compuși chimici. Cea mai importantă componentă este carvacrolul. Are un efect bactericid foarte bun, iar capacitatea sa de a activa unii receptori ai durerii în corpul uman într-un timp foarte scurt conferă condimentului gustul său tipic ascuțit. Acest efect este extrem de plăcut.
Frunzele de oregano sunt mult mai parfumate în stare uscată decât proaspăt smulgute. Versiunea proaspătă are, de asemenea, avantajele sale datorită accentelor de plante proaspete care se pierd în timpul uscării.
Datorită numeroaselor sale proprietăți benefice, oregano este printre cele mai dorite condimente din fiecare gospodărie. Cultivarea într-o oală este extrem de ușoară. Înflorește frumos, dar este, de asemenea, destul de nepretențios.
Oregano iubește soarele și este un condiment potrivit pentru tocanele de vară, precum și pentru pizza de casă. Ceaiul de oregano este vindecător și delicios. Spre deosebire de majoritatea ierburilor, oregano supraviețuiește de obicei iarna pe balcon și se bucură din nou de primăvară.
Cea mai bună lună pentru a planta oregano este martie. Efortul este minim, iar beneficiile te vor încânta pe tot parcursul anului.
Pentru plantare sunt necesare recipiente adecvate (ghivece și cutii mai adânci), amestec de sol și nisip. Semințele sunt semănate prin plasarea de dale sparte sau pietre obișnuite pe fundul vasului pe care l-ați ales. Recipientul este umplut cu sol puțin mai mult de jumătate.
Semințele sunt presărate, apoi umplute cu un strat de nisip și un strat de sol. Se udă abundent. Aveți grijă cu nisipul - dacă există mai mult, semințele vor germina puțin mai încet. Nu vă grăbiți să lăsați plantele afară. Păstrați vasele în interior pentru o vreme.
Oregano necesită udare regulată, dar nu excesivă. Vara se udă în fiecare zi. Când plantele cresc câțiva centimetri, trebuie să vă gândiți dacă au nevoie de subțire și transplant. Acest lucru permite tuturor rădăcinilor să se întărească suficient. Cele mai potrivite luni pentru transplant sunt sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie.
Alegeți frunzele de oregano numai când aveți nevoie de ele sau tăiați întreaga tulpină a plantei pentru a permite reînnoirea acesteia. La sfârșitul verii ar fi bine să se usuce o anumită cantitate de condiment pentru iarnă. A se păstra în borcane.
Recomandat:
Plantarea Din Rozmarin în Creștere într-o Oală
Rozmarinul este o plantă perenă veșnic verde, găsită în toate țările din Marea Mediterană și Asia Mică. Acest arbust cu creștere lentă, cu frunze dure înguste, care amintește de conifere. Atinge 1,5-2 metri înălțime. Când frunzele sale sunt frecate, aerul este umplut cu o aromă balsamică plăcută.
Plantarea și Creșterea Ardeilor Iute în Ghivece
Legumele proaspete iarna nu mai sunt neobișnuite. Multe dintre acestea pot fi găsite în magazine, dar cele mai multe sunt pline de nitrați nocivi. Una dintre cele mai utile soluții este cultivarea produselor de casă. Ardeiul iute este printre principalele culturi pe care le putem cultiva acasă în lunile de iarnă.
Plantarea și Creșterea Sărate într-o Oală
Savory este o plantă erbacee anuală. Savana balcanică este o plantă perenă veșnic verde. Este unul dintre puținele condimente care, atunci când sunt uscate, capătă o aromă mai intensă. Săratul se crede că a venit de undeva din Orientul Mijlociu.
Plantarea Din Salvie în Creștere într-o Oală
Salvie este o salvie care este folosită ca plantă și condiment. De asemenea, este cultivat pentru ulei esențial. Crește în țara noastră atât ca grădină, cât și ca plantă în ghiveci. Atât semințele de salvie, cât și răsadurile pot fi găsite cu ușurință pe piață.
Plantarea Din Cimbru în Creștere într-o Oală
Cimbrul este un locuitor tipic al pădurii. Cu toate acestea, crește bine în ghivece. Înmulțirea se poate face prin aprovizionarea altor soiuri sau prin utilizarea de exemplare vechi. Cimbrul în ghiveci poate fi un adaos minunat la mozaicul balconului de plante și condimente frumoase utile, atât de necesare pentru fiecare gospodină.