Obiceiurile Artei De A Mânca

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36

Culturile individuale din întreaga lume se disting prin propriile lor obiceiurile alimentarecare sunt rezultatul diferențelor în stilul de viață al oamenilor din întreaga lume. Varietatea este atât de mare, iar popoarele aderă atât de strict la eticheta mesei cu care sunt obișnuiți, încât deseori apar situații comice. Uneori neînțelegerile sunt atât de grave încât este necesară o doză mare de diplomație pentru a netezi impresia neplăcută pe care oaspeții o lasă din ignoranță.

Să ne concentrăm pe unele obiceiurile alimentare în diferite părți ale lumiicare nu numai că sunt curioși, dar oferă informații valoroase despre arta de a mânca în diferite culturi. Poate fi util într-o zi.

Vom începe cu ustensilele care sunt folosite în diferite locuri. În acest sens, fiecare națiune are propriul stil, dar diferențele de utilizare sunt cu adevărat uriașe. Pe o masă se vor folosi numai cu mâna stângă, pe cealaltă cu dreapta, undeva este posibil la amândouă, iar în altă parte se mănâncă deloc fără ustensile. Confuzia este mare, dar unele reguli pot fi amintite pentru că sunt interesante.

În Chile veți mânca fără ustensile. Nu trebuie să dai mâna la masă, pentru că este indecentă.

În Etiopia, ei mănâncă în feluri de mâncare obișnuite. Acolo își folosesc doar mâna dreaptă.

În China și Japonia, ei folosesc bine-cunoscutele bețișoare atunci când mănâncă, dar înfigerea lor într-un castron de orez este o insultă pentru gazde. Nu este obișnuit să le traversați, acestea sunt lăsate paralele în placă atunci când nu sunt utilizate. Aceste ustensile, care sunt neobișnuite pentru europeni, sunt ținute doar cu mâna dreaptă și nicio sală de mese nu ar trebui să fie îndreptată spre ele.

În Orientul Mijlociu, India și continentul african, se mănâncă și cu mâna dreaptă. Cea stângă este pentru igienă și nu trebuie folosită atunci când mănânci.

În Etiopia, oamenii se hrănesc reciproc cu mâinile lor. Mâncarea este plasată în centrul cercului format de compania așezată. Gazda ia vasul cu mâna și îl pune în gura celui de lângă el. La rândul său, face același lucru cu vecinul său și așa mai departe până când toată lumea din cerc primește prima mușcătură. Apoi ritualul se repetă de multe ori până când masa se termină.

Dacă vi se servește supă în Japonia, vă puteți simți liber să mâncați. Și cu cât este mai puternic, cu atât mai bine. Aici este considerat grosolan, dar în Țara Soarelui Răsare este un compliment pentru hostess. Înseamnă că felul de mâncare este delicios.

În Filipine, nu ar trebui să terminați de mâncat. Dacă nu lăsați o mușcătură, atunci doriți mai mult și veți adormi.

Mongolii au și un ritual ciudat pentru noi. Femeia îi servește prima mușcătură soțului ei. Masa se termină atunci când puneți mâna pe castron sau farfurie. Nu va fi considerat nepoliticos acolo, așa cum este în Europa.

În Tanzania, veți jigni gazdele dacă vă mirosiți mâncarea. Nu mergeți la cină la timp, veți scăpa de tonul bun. O întârziere de un sfert sau jumătate de oră este un semn al bunelor maniere.

În Franța, este nepoliticos să-ți sări mâncarea înainte de a o încerca, îl vei jigni pe bucătar. Nu ar trebui să vă tăiați salata.

În Portugalia, nu este obișnuit să cereți sare sau piper pentru a condimenta mâncarea, bucătarul va fi jignit că îi provocați abilitățile.

În Italia, este un păcat să stropiți fructe de mare cu parmezan. Vei fi plin de critici.

În Afganistan, dacă arunci pâinea pe pământ, trebuie să o ridici și să o săruți în semn de respect.

În majoritatea țărilor europene, mâinile sunt așezate pe masă în timpul meselor, dar fără să se sprijine pe coate. În Marea Britanie, însă, acest lucru se face numai în timpul meselor. Când nu mâncați, mâinile trebuie să fie pe poală.

Nu este ușor să le amintim pe toate ciudățenii nutriției din întreaga lume, dar dorința de a respecta tradițiile gazdelor va fi remarcată și apreciată.