2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
În ultimii ani, înțelegerea că acest lucru pare să fi prins rădăcini în societate sare iodată obișnuită este dăunător organismului uman.
Drept urmare, medicii și oamenii de știință au alertat despre o creștere semnificativă a bolilor tiroidiene cauzate de lipsa de iod mineral, care este responsabil pentru multe funcții importante din corpul nostru.
Astăzi, oamenii de știință trag o nouă alarmă: evitarea sării iodate poate duce la probleme cardiovasculare. Raționamentul din spatele acestei descoperiri este că sarea iodată conține niveluri ridicate de potasiu, ceea ce este extrem de important pentru buna funcționare a inimii.
Se știe că deficitul său duce la diferite aritmii care pun viața în pericol, precum și la probleme generale cu sistemul cardiovascular.
La rândul său, sare comună, pe care majoritatea dintre noi îl folosim, conține cantități uriașe de sodiu, despre care se știe că provoacă hipertensiune sau interferează cu controlul tensiunii arteriale, precum și cu funcția inimii.
Descoperirea a fost făcută de o echipă internațională de experți care analizează date din China. Se știe că acolo consumul de sare este de 2 ori mai mare decât cel recomandat, iar mortalitatea prin boli cardiovasculare și complicațiile lor acolo este mare.
În acest fel, oamenii de știință concluzionează că sare iodată, care conține potasiu, poate reduce mortalitatea la nivel mondial.
Experții estimează că acest lucru ar însemna cu aproape jumătate de milion mai puține decese pe an - mai mult de 200.000 din cauza accidentului vascular cerebral și mai mult de 175.000 din diverse boli de inimă.
Oprirea sării comune va îmbunătăți, de asemenea, funcția rinichilor, deoarece nivelurile excesive de sodiu au un efect negativ asupra acestui organ asociat. Înlocuirea acestuia cu iodată va ajuta la toate sistemele și organele din corp, deoarece sarea iodată este bogată în alte minerale.
Și pentru un echilibru optim al electroliților, oamenii de știință recomandă schimbarea diferitelor tipuri de sare - în Himalaya nu există minerale găsite în iodat și invers.
După cum am spus la început, sare cu niveluri mai ridicate de iod este, de asemenea, considerat a preveni unele boli ale glandei tiroide, care se manifestă printr-o deficiență a acestui mineral. Regula de bază rămâne una - nu ar trebui să o exagerăm cu sare dacă vrem ca corpul nostru să funcționeze optim.
Recomandat:
Ar Trebui Să Folosim Sare Iodată?
Șansele sunt că veți găsi o cutie cu sare iodata în fiecare bucătărie. Deși majoritatea gospodăriilor îl folosesc, există multe opinii contradictorii în ceea ce privește dacă ar trebui folosim sare iodată . Acest articol explorează modul în care sarea iodată ne poate afecta sănătatea și dacă ar trebui să o folosim.
De Ce și Cu Ce Este Gelato Mai Bun Decât înghețata Obișnuită?
Gelato nu este doar cuvântul italian pentru înghețată. Tentația este foarte diferită de gustul, aroma și textura noastră familiare. Gelato diferă de înghețată din trei motive principale. 1. Conținut de grăsime Primul este în conținutul de grăsime.
Sarea Roz Himalaya - Sarea Vieții
Sarea vine în multe tipuri din medii diferite, cu culori și proprietăți diferite. Fiecare parte a Pământului are propriul tip de sare. Știm cu toții, desigur, că sarea albă este extrasă din mare: apa de mare se colectează în mlaștini sărate și se evaporă, creând astfel sare de mare, care mai târziu este spălată și purificată în rafinărie.
Cu Prune Uscate împotriva Durerilor De Dinți și A Problemelor Gingivale
Dintre pomii fructiferi crescuți în țara noastră, prunele sunt unul dintre cele mai frecvente. Prunele sunt un arbore de miere foarte apreciat deoarece conține pectină, vitamine, fibre, minerale și alți nutrienți. De asemenea, gustul său nu trebuie trecut cu vederea.
Sarea Iodată Este Dăunătoare?
Experții susțin de ani de zile că sarea iodată compensează în mod eficient deficiența de iod din organism. Recent, însă, au existat numeroase afirmații care susțin teoria conform căreia cauza cancerului tiroidian este consumul de sare iodată.