2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Știți ce pregătesc producătorii de alimente în combinație cu oamenii de știință? Să ne ofere mâncare cu insecte! Insectele au făcut mult timp parte din bucătăria popoarelor asiatice, iar ideea este de a le introduce în dieta oamenilor occidentali pentru a deveni un fapt.
Potrivit oamenilor de știință, insectele sunt foarte bune pentru sănătate. Multe dintre ele sunt bogate în substanțe nutritive, motiv pentru care au fost consumate de mii de ani în țările din est. Majoritatea insectelor uscate sunt proteine pure!
De exemplu, știați că un kilogram de insecte conține aproximativ 600 de calorii. În comparație - în 1 kg de porumb are 320-340 de calorii. O porție de 100 de grame de insecte conține aproape 13 grame de proteine și doar 5-6 grame de grăsimi.
Practica consumului de insecte se numește entomofagie. Este răspândit în numeroase țări din Asia, America de Sud Centrală și Africa.
De exemplu, în Taiwan, omizele prăjite sunt una dintre cele mai delicioase delicatese din carne. Libelele au aceeași faimă pe insula Bali. În est mănâncă, de asemenea, gândaci, viermi, ouă de furnici, larve de molii.
În Mexic, multe restaurante oferă larve de insecte mari. O porție poate ajunge la 24 USD.
O admiratoare de insecte este însăși Angelina Jolie. Vedeta de la Hollywood a împărtășit în repetate rânduri în interviuri cât de mult i-a plăcut gândacii și larvele de albine și lăcuste, pe care le-a mâncat în Cambodgia.
În Columbia, furnicile sunt un hit, care a acționat ca un afrodiziac.
Ecologiștii și zoologii cred că este mai bine să mâncăm insecte care dăunează culturilor decât să le ucidem cu substanțe chimice, riscând astfel sănătatea noastră.
Recomandat:
Experții Avertizează: Ciocolata S-ar Putea Epuiza în Curând
Ciocolata este unul dintre cele mai consumate produse din lume. Această transgresiune dulce este atât de delicioasă încât mulți dintre noi nu pot trăi fără ea. Se știe că ciocolata se face din cacao. Dar, din cauza schimbărilor climatice și a creșterii temperaturilor solului, experții avertizează că sunt posibile complicații la cultivarea cacaoului.
Experți în Nutriție: Mâncați Insecte în Siguranță
Un kilogram de insecte conține aproximativ 600 de calorii, iar un kilogram de porumb - 320-340 de calorii. Un fapt șocant, care este o condiție prealabilă pentru ca oamenii de știință să ne sfătuiască să mâncăm insecte mai des. Chiar dacă sună imposibil, respingător și ridicol, nu treceți la concluzii, deoarece lucrurile cu introducerea insectelor în meniul nostru zilnic sunt serioase.
Primele Alimente Pentru Insecte Sunt Deja La Vânzare
Supermarketurile belgiene oferă deja produse alimentare fabricate din insecte. Se pare că există chiar și câteva restaurante de tip fast-food care au profitat de aceste produse și le oferă preparate în moduri diferite. Până în prezent, 1.400 de specii diferite de insecte au fost recunoscute pentru consum.
Delicatese Cu Insecte Vor Fi Vândute în Elveția
Un produs alimentar netradițional va fi lansat pe piața elvețiană. În câteva zile, se așteaptă să apară delicatese cu viermi și insecte în ferestrele supermarketurilor locale. Oamenii cărora le place să încerce arome noi vor putea obține burgeri și chiftele de la viermi de masă.
În Belgia, Eliberează Delicatese Cu Insecte
Alimentele gastronomice pentru insecte sunt pe piață în Belgia. Delicatetea atipică europeană va fi disponibilă de astăzi (19 septembrie) în magazinele alimentare din Belgia. Acest lucru va face ca țara să fie prima din Uniunea Europeană care oferă insecte ca hrană.
