Experți Bulgari: Vopselele Din Ouă Sunt Sigure

Video: Experți Bulgari: Vopselele Din Ouă Sunt Sigure

Video: Experți Bulgari: Vopselele Din Ouă Sunt Sigure
Video: Cum se vopsesc ouale de Pasti | JamilaCuisine 2024, Noiembrie
Experți Bulgari: Vopselele Din Ouă Sunt Sigure
Experți Bulgari: Vopselele Din Ouă Sunt Sigure
Anonim

Experții nativi afirmă categoric că vopselele de ou din jurul Paștelui sunt complet sigure, în ciuda coloranților E102 și E122 pe care îi conțin.

Pentru unii utilizatori, utilizarea E102 este o problemă, deoarece se spune că acest colorant provoacă reacții alergice și tumori tiroidiene.

Potrivit Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară, E102 sau numită și tatrazină poate provoca reacții adverse alergice, motiv pentru care este interzisă utilizarea sa de către copii.

Vopsele de ouă
Vopsele de ouă

Cu toate acestea, în atelierele de producție, experții verifică doar documentația și ceea ce este scris în compoziția pachetului.

„Totul este pe documente! Nu putem testa dacă E122 este sigur! Pentru că este sigur odată ce se află pe lista permiselor!”- spune inginerul Atanas Drobenov de la Agenția pentru Siguranța Alimentelor.

Prețurile vopselelor sunt cuprinse între 30 stotinki și 3 leve, iar cele mai ieftine conțin mai puține E-uri. Verificările arată că o vopsea de 2.60 BGN conține nouă E, o vopsea de 1.50 BGN conține șapte E și o vopsea de 50 stotinki conține doar patru E.

E122, numită și carmoisină sau azorubină, poate provoca și reacții alergice, motiv pentru care este interzisă în multe țări.

Ouă colorate
Ouă colorate

Agenția pentru Siguranța Alimentelor afirmă că toate ingredientele conținute în vopselele de ou oferite sunt complet sigure, iar culorile incluse în acestea se află pe lista articolelor permise. Prin urmare, potrivit experților, consumatorii bulgari nu au motive să se îngrijoreze atunci când cumpără vopsele din ouă.

Experții sfătuiesc să cumpere vopsele cu conținutul și producătorul scris pe ele.

În ciuda inspecțiilor în curs de desfășurare în timpul sărbătorilor de Paște, până în prezent nu există date exacte cu privire la numărul de locuri inspectate și bunurile confiscate din magazine.

Și anul acesta, potrivit comercianților, cele mai preferate vopsele pentru ouă sunt în capsule, deoarece prețul lor este cel mai accesibil și au cele mai multe culori.

Recomandat: