2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:29
Scoicile și peștii de pe coasta nativă a Mării Negre sunt complet sigure de utilizat. Nu există elemente toxice în ele peste normă.
Ultimul studiu privind prezența toxinelor în fructele de mare dovedește în mod clar că este sigur să se consume pește și midii capturate în Marea Neagră. Același lucru este valabil și pentru locuitorii de apă dulce.
Studiul a fost realizat timp de un an întreg. A fost inițiată de Ministerul Mediului și Apelor, iar monitorizarea a acoperit Marea Neagră, lacurile Varna și Burgas, râul Dunăre și barajul Mandra.
Specialiștii au studiat unele dintre cele mai frecvente specii de pești, cum ar fi șprotul, kaya, mugul, hamsia, zarganul și stavridul, precum și midiile - toate din Marea Neagră. Probele de pește alb, skobar, somn, crap, plătică, caracuda, cod și șarpe cu clopote au fost luate din bazinele de apă dulce.
Datele au raportat cel mai mare conținut de toxine la midii. După ei sunt peștii de la Marea Neagră și nu în ultimul rând - cei din apa dulce. Cu toate acestea, nivelurile lor sunt cu mult sub acceptabile. Aceasta înseamnă că consumul lor nu reprezintă un pericol pentru sănătatea umană. Valorile admise sunt reglementate de UE.
Recomandat:
Cât De Sigure Sunt îndulcitorii Artificiali?
Îndulcitori artificiali sunt folosite pentru a îndulci băuturile și alimentele. Și aici apare întrebarea, cât de sigure sunt acestea? Adevărul este că, deși se susține că pot apărea efecte secundare ale administrării îndulcitorilor artificiali, experții au stabilit doza necesară, care este scrisă în pliantele unui îndulcitor.
Cum Se Păstrează Peștele Proaspăt și Midiile
Peștele este un produs pe care îl putem păstra în siguranță în congelator, dar numai dacă suntem siguri că este proaspăt. Dacă nu aveți nicio îndoială cu privire la calitatea peștelui, îl puteți îngheța în siguranță și lăsați-l până la 3 luni.
Experți Bulgari: Vopselele Din Ouă Sunt Sigure
Experții nativi afirmă categoric că vopselele de ou din jurul Paștelui sunt complet sigure, în ciuda coloranților E102 și E122 pe care îi conțin. Pentru unii utilizatori, utilizarea E102 este o problemă, deoarece se spune că acest colorant provoacă reacții alergice și tumori tiroidiene.
Midiile Reglează Metabolismul Energetic, Dar Care Sunt Riscurile?
Dacă nu iarna, atunci cel puțin vara ne permitem să mâncăm midii. Pregătite în diferite moduri, devin incredibil de delicioase. Midiile sunt bogate în fosfor, potasiu, zinc, cupru, seleniu și iod. Fosforul reglează metabolismul energetic al celulelor.
Produsele Din Plante Sunt Sigure Pe Piață?
Probabil ați văzut o mare varietate de medicamente pe bază de plante care stau pe rafturile farmaciilor și magazinelor de produse naturiste. Majoritatea oamenilor cred că medicamentele pe bază de plante sau alte produse etichetate ca naturale sunt complet sigure și eficiente.