2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Împreună cu următoarele sărbători din decembrie - Ziua Sfântului Nicolae, sărbătorile studențești, Crăciunul și Anul Nou, Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentară lansează inspecții la scară largă a produselor alimentare în toată țara.
Scopul este de a asigura siguranța alimentelor în timpul sezonului de vacanță, când crește consumul de bunuri. BFSA a declarat că va asigura siguranța alimentelor în timpul sărbătorilor.
Inspecțiile vor începe pe 3 decembrie cu ocazia Zilei Sfântului Nicolae. Rezervoarele pentru creșterea peștilor vii, comerțul cu ridicata și cu amănuntul care vând produse din pește vor fi inspectate.
BFSA va încerca să limiteze vânzarea peștelui nereglementat și a celor cu un pasaj nespecificat. Sfatul pentru consumatorii care vor căuta pește de Sfântul Nicolae este să cumpere doar din locuri legale.
Produsele din pește a căror origine nu poate fi urmărită cresc riscul pentru sănătate.
Înainte de vacanța studențească, inspecțiile BFSA vor continua. Un audit extraordinar va fi efectuat în hoteluri și restaurante înainte și în perioada 8 decembrie.
Inspectorii vor monitoriza originea produselor alimentare, dacă acestea sunt depozitate corespunzător, dacă au documentele necesare care garantează calitatea lor, dacă data expirării este respectată la oferirea mărfurilor.
În timpul sărbătorilor de Crăciun și Anul Nou, vor fi efectuate și inspecții extraordinare ale siturilor comerciale de pe teritoriul întregii țări. Echipele de serviciu vor monitoriza alimentele vândute.
În caz de suspiciune de nereguli, consumatorii pot raporta prin telefon 0700 122 99 și pe site-ul oficial al Agenției Bulgare pentru Siguranța Alimentară.
Inspectorii sunt pregătiți să răspundă la semnale și chiar speră că consumatorii înșiși îi vor direcționa către locurile unde se oferă mâncare ilegal în preajma marilor sărbători.
Recomandat:
Publicitatea Pe Scară Largă Promovează Vinul Bulgar
Comitetul agricol al parlamentului a anunțat că va lansa o campanie publicitară internațională în care vor încerca să lanseze vin bulgar în țări precum Statele Unite, Brazilia, China, Singapore, Elveția și două țări africane. Directorul Agenției Executive pentru Viță și Vin, Krassimir Koev, a declarat că suma rezervată pentru publicitatea produsului intern a fost de 7,5 milioane de euro.
Au Reținut Aproape 50 De Tone De Carne înainte De Sărbători
Aproape 50 de tone de carne au fost confiscate în timpul unei operațiuni de către Ministerul de Interne și Agenția Națională a Veniturilor. Acțiunea de două zile a avut loc în 14 și 15 decembrie, când au fost inspectate 43 de locații din țară.
Un Kilogram De Ardei Cât Un Kilogram De Carne înainte De Sărbători
În pregătirea celei mai mari sărbători de primăvară - Paște, Agenția Bulgară pentru Siguranța Alimentelor începe inspecția tradițională pentru siguranța alimentelor. Ce verificări se fac la alimente? Majoritatea alimentelor care trebuie să fie prezente la masa sărbătorii sunt verificate - miel, ouă și prăjituri de Paște.
Citiți Acest Lucru înainte De A începe Să Gătiți Carne
Carne - acest dar valoros din regnul animal, pe care îl primim atât de la animalele domestice, cât și de la cele sălbatice, joacă un rol predominant în bucătărie. Compoziția sa chimică: apă, proteine sau proteine, grăsimi, săruri, carbohidrați, acizi lactici și extracte, îl fac un element structurant în dietă.
Rachiul Fără Licență Ne Atrage înainte De Sărbători
Brandy fără licență ne va ademeni în vacanțele de Crăciun și Anul Nou din acest an, scrie Standart. Spiritele suspecte nu vor fi doar în magazine, ci și în restaurante. În ultimele luni, inspecțiile au identificat mai multe cazuri de distribuție ilegală de coniac.