2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Lapte și produse lactate sunt utile pentru oameni de toate vârstele, dar totuși, dacă suferiți de vreo boală, este bine să aveți grijă de ei sau să învățați cum să le consumați. Acesta este și cazul persoanelor care suferă de Diabet, care ar trebui să sublinieze consumul de brânză de vaci și produse lactate cu conținut scăzut de calorii.
Aici sunt câteva delicatese lactate puteți învăța să gătiți dacă suferiți de diabet și trebuie să consumați preparate lactate diabetice:
Biscuiți diabetici
Produse necesare: 75 g brânză de vaci, 50 g tărâțe de ovăz, 100 g migdale măcinate, 2 ouă, 20 g unt, îndulcitor artificial la alegere
Mod de preparare: Tărâțe, nuci, brânză de vaci, îndulcitor artificial (dacă este necesar, dizolvați-o în puțină apă) și albușuri se adaugă la gălbenușurile bătute. Se amestecă totul și se face un aluat din acest amestec, care se pune într-o pungă și se stropesc cercuri mici pe hârtie de copt. Biscuiții pentru diabetici sunt coapte într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până la roz.
Crema pentru diabetici
Produse necesare: 500 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi, 4 proteine, îndulcitor artificial
Mod de preparare: Se adaugă puțină apă la albușurile bătute. Laptele este adus la fierbere și îndulcitorul este dizolvat în el. Albușurile se bat și ele în zăpadă, laptele răcit se toarnă cu grijă în ele și, în cele din urmă, se adaugă gălbenușurile. Crema rezultată pentru diabetici se amestecă ușor și se coace într-o baie de apă până se îngroașă.
Tigaie pentru diabetici cu brânză de vaci
Produse necesare: 330 g brânză de vaci, 50 g unt, 2 ouă, îndulcitor artificial
Mod de preparare: Ouăle bătute se amestecă cu piureul de brânză de vaci și îndulcitorul artificial. Se amestecă până se obține un amestec omogen. Cu o lingură mare, turnați aluatul lichid pregătit în ulei fierbinte și prăjiți mekis-urile, care sunt așezate pe hârtie de bucătărie, astfel încât grăsimea să poată fi scursă. Tigaile se pot servi cu cremă de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
Pentru prepararea rețetelor de mai sus puteți folosi orice îndulcitor artificial pe care îl doriți, dar nu zahăr.
Recomandat:
Băuturi Din Fructe și Lactate
Cocktailurile cu fructe și lapte sunt preparate pe bază de proaspăt sau iaurt, cu adaos de smântână, înghețată de cremă și diverse tipuri de fructe. Cele mai potrivite pentru prepararea cocktailurilor cu fructe și lapte sunt bananele, ananasul, căpșunile, cireșele, zmeura, kiwi-urile.
De Ce Să Consumăm Produse Lactate Nesărate
Laptele se numără printre cele mai valoroase produse alimentare deoarece conține proteine complete, carbohidrați, grăsimi ușor digerabile și extrem de utile pentru creșterea umană vitamine și minerale. În plus, nu produce aproape nici un deșeu, deoarece este literalmente absorbit de corp.
Pentru și împotriva Produselor Lactate Cu Conținut Scăzut De Grăsimi
În ultimii ani, a devenit destul de la modă să consumăm numai produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi . Probabil că ați observat zeci de reclame și broșuri care promovează produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. De fapt, industria care produce aceste produse beneficiază în principal femeile care vor să mănânce sănătos și să piardă un centimetru din talie.
Trei Companii Au Ars Mai Mult De 100.000 BGN Fiecare Pentru Grăsimile Ne Lactate Din Unt
Trei companii au fost amendate de către Comisia pentru protecția concurenței pentru producția lor de unt, în care au fost găsite grăsimi fără lapte, potrivit autorității de reglementare a statului. Companiile incorecte sunt Miltex KK EOOD, Hraninvest EOOD și Profi Milk EOOD, care au fost amendate cu 127.
Carnea La Noi Este Mai Falsă Decât Produsele Lactate
Produsele care imită carnea pe piețele noastre sunt mai mult decât produse lactate, a declarat președintele Asociației Animalelor pentru Pășuni Stanko Dimitrov. Datele asociației arată că mai puțin de 20% din produsele din carne din rețeaua comercială provin din materii prime bulgare.
