Babako - Un Exotic Necunoscut

Video: Babako - Un Exotic Necunoscut

Video: Babako - Un Exotic Necunoscut
Video: ТОП-10 САМЫХ МУЖСКИХ одеколонов 😎 ЗАХВАТЫВАЮТ КАК АЛЬФА-МУЖСКИЕ одеколоны 💥CurlyFragrance 2024, Noiembrie
Babako - Un Exotic Necunoscut
Babako - Un Exotic Necunoscut
Anonim

Babako este un fruct al familiei papaya. Se găsește cel mai frecvent în zonele înalte din Ecuador, precum și în cantități mici în Noua Zeelandă și Australia, iar în alte țări fructele sunt cultivate în sere.

De fapt, Babako este un hibrid natural de papaya de munte. Sunt fructe lungi, galbene, cu o lungime de cel mult 50 cm și o grosime de aproximativ 10-15 cm și pot cântări până la 2 kg, deși cele mai frecvente cântăresc între 600 g și un kilogram. Interesantul acestui fruct, în afară de forma și aspectul său, este că nu conține semințe.

Babako are gust de ananas, kiwi și are note ușoare de citrice, ceea ce face ca gustul său să fie unic. Fructul este considerat delicat, deci transportul acestuia trebuie să fie atent și nu pe distanțe mari, ceea ce ar contribui la deteriorarea și rănirea acestuia.

Structura Babako include enzima papaină, care ajută la descompunerea și absorbția proteinelor și stimulează digestia. Se recomandă utilizarea în cazuri de probleme intestinale, cum ar fi colita și enterocolita.

În plus, acest fruct conține acid ascorbic, care crește și întărește sistemul imunitar și ajută organismul să reziste efectelor negative ale virușilor și infecțiilor.

Babako
Babako

Fructele sunt bogate în vitamina A, care este bună pentru ochi, iar potasiul inclus protejează sistemul cardiovascular. Datorită consumului regulat poate reduce semnificativ riscul de atac de cord și accident vascular cerebral.

Fructele delicioase de marmotă pot fi consumate proaspete ca produse independente sau în rețete cu alte produse. Fructele sunt servite în diverse tratamente culinare, în producția de gemuri, gemuri, siropuri, jeleuri și multe altele.

Juicy Babako poate fi adăugat la iaurturi, înghețate și este excelent în prăjiturile cu fructe.

Recomandat: