2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Știi ce e asta dorado? Numele științific este Coryphaena hippurus. Numele grecesc este kinegos, care înseamnă vânător. În spatele acestor definiții ciudate se află un pește care trăiește în regiunile tropicale și subtropicale ale lumii în mările și oceanele respective. Este foarte popular în regiunea mediteraneană.
Dorado este, de asemenea, cunoscut sub numele de korifena. Specia este numită și delfin de pește, iar în porturile din Oceanul Pacific peștele este cunoscut sub numele de mahi-mahi.
O trăsătură distinctivă a acestui pește este culoarea albastru-verde excepțională, care este împletită cu galben, portocaliu și albastru pe aripioare, iar atunci când frumusețea mării înoată, străluceste în culorile curcubeului. Dorado migrează pe distanțe lungi, dar este cunoscut în mările temperate și tropicale. Cel mai mare exemplar capturat are aproape 40 de kilograme.
Pește Dorado este cunoscut de mult timp și a susținut întotdeauna campionatul în popularitate în Marea Mediterană. Vechii romani prețuiau locul peștelui și îl serveau drept fel de mâncare ceremonial. În Hawaii, acesta este cel mai popular pește din meniu, iar în Malta se servește prăjit cu capul și coada.
Peștele a fost, de asemenea, crescut artificial din cele mai vechi timpuri, iar această practică este răspândită în bazinele de pește franceză, italiană, greacă și turcă. Condițiile pentru cultivarea peștelui delicat sunt strict specifice - în interior cu o lumină specială care simulează o anumită perioadă a anului.
Care este motivul interesului pentru dorado?
Mai ales gustul excelent pe care îl are carnea fragedă a acestui pește, precum și beneficiile acestuia. Conținutul caloric al cărnii este excelent și conține, de asemenea, o cantitate semnificativă de proteine. De aceea este foarte nutritiv.
Dorado prezintă un interes deosebit din punct de vedere al pescuitului maritim sportiv și recreativ. Este unul dintre cei mai frumoși pești. Are un corp turtit lateral, cu o aripă lungă pe spate, cu o coadă în formă de seceră și aripioare pectorale. Culori uimitor de frumoase care se amestecă într-un mod cu adevărat magic, se întunecă rapid și dispar când peștele moare.
Nu întâmplător părerea doradei este că este atât un pește obișnuit, cât și unul excepțional. Este răspândit și acest lucru îl elimină din lista speciilor rare, ceea ce reprezintă un motiv bun pentru a sublinia consumul acestuia.
Recomandat:
Lupinul Necunoscut
Lupinii, sau mai bine zis lupinii dulci, au mai mult de 300 de soiuri. Nu sunt alcaloizi și au fost creați în anii 1930. Există plante perene și anuale, dintre care majoritatea sunt sălbatice. Doar câteva specii, în principal europene, au fost cultivate.
Aronia - Vindecătorul Necunoscut
Când vorbim despre diete și alimentație sănătoasă, menționăm inevitabil fructele și legumele. Cu toate acestea, cu toții le folosim și ne gândim la un număr limitat de ele și nu acordăm atenție multor altora, iar acestea sunt extrem de utile.
Babako - Un Exotic Necunoscut
Babako este un fruct al familiei papaya. Se găsește cel mai frecvent în zonele înalte din Ecuador, precum și în cantități mici în Noua Zeelandă și Australia, iar în alte țări fructele sunt cultivate în sere. De fapt, Babako este un hibrid natural de papaya de munte.
Butterburul Necunoscut Din Plante: Proprietăți Utile și Decocturi Medicinale
Planta cu numele ciudat podubiche are un efect hemostatic excelent, care este una dintre cele mai importante proprietăți folosite în medicina populară. Este cunoscut sub numele de alb sau roșu, ceapă, frasin de munte. Pentru tratament poate fi utilizat prin achiziționarea părții terestre, care poate fi colectată în timpul înfloririi.
Roșie în Coajă - Fizicul Necunoscut
Adesea numită roșie physalis în coajă. În unele locuri îl puteți recunoaște sub denumirea de tomate mexicane, căpșuni evreiești și agrișe. De obicei se găsește sălbatic. Physalis cultivat este cultivat cel mai adesea în America și mai rar în Europa și Asia.
