2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nu există nicio dispută cu privire la mii de beneficii pentru sănătate ale caperelor. Sunt recunoscute chiar de știința tradițională. Și cum nu va fi așa. Planta este bogată în iod, fosfor și potasiu, precum și în vitaminele C, B1, B2 și caroten.
Caperele sunt un fel de medicament pentru răceli și gripă, datorită antibioticelor naturale pe care le conțin.
De secole, călugării și-au adăugat salatelor nu numai tuberculii comestibili ai caperelor, ci și frunzele, tulpinile și florile. Știu despre funcția principală a plantei - de a crește imunitatea.
Caperele conțin niveluri ridicate de vitamine, rutină, polifenoli, alcaloizi (caparndin) și altele. Acest lucru le face un instrument minunat pentru scăderea tensiunii arteriale. În plus, au efecte antimicrobiene și antialergice. Dar fii atent - ca la orice altceva, caperele nu ar trebui să fie exagerate.
Supradozajul poate duce la consecințe grave, cum ar fi amețeli și flatulență. În plus, consumul de capere crește aportul de sodiu. O astfel de tendință determină retenția de lichide în organism și creșterea tensiunii arteriale.
Caperele sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Coaja lor este folosită pentru spălarea rănilor. 2 lingurițe coaja uscată măcinată din rădăcini și 250 ml de apă fierb timp de 15 minute la foc mic. Când se răcește, se scurge. Infuzia este utilizată la persoanele cu tensiune arterială crescută, dureri de dinți și multe altele.
Pe lângă un gust unic, caperele au multe beneficii pentru sănătate. Când le adăugați la meniu investiți în viitor.
Această hrană vegetală este bogată în fibre. O lingură dintre ele, adăugată la salată, transportă 0,3 g de fibre. Acestea dau un sentiment de sațietate și previn constipația. De asemenea, au un conținut scăzut de calorii.
Vitamina K conținută în capere are o mare importanță pentru creșterea și rezistența oaselor. Promovează creșterea celulară și joacă un rol important în coagularea sângelui.
La fel ca multe alte legume, caperele sunt bogate în fier. Îmbogățește celulele sanguine cu oxigen, care hrănește țesuturile din corp. Fierul este necesar pentru ca organismul să aibă energie, precum și pentru dezvoltarea și creșterea celulelor.
Recomandat:
Pentru Beneficiile Minunate Ale Peștilor Pentru Sănătate
Acizii grași omega-3 benefici se găsesc în cantități foarte mici în carne de vită și pui, dar peștele este o sursă reală. Cu cât sunt mai multe fructe de mare pe masă și în meniu, cu atât te vei simți mai bine. Ce spune nutriționistul?
Toate Beneficiile Pentru Sănătate Ale Semințelor De Chia într-un Singur Loc
Meritat semințe chia au o reputație de superaliment. Acestea pot fi foarte mici, dar sunt un hit de vitamine nutriționale excepțional. De fapt, doar 1 lingură de semințe de chia conține doar 69 de calorii și se mândrește cu până la 5 grame de fibre, 4 grame de grăsimi și 2 grame de proteine.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Nucilor De Macadamia
Împărăția nucilor are regele său, iar numele său este macadamia. Majestatea Sa este din Australia. Acesta este cel mai scump și mai caloric reprezentant de acest gen. Prețul ridicat al nucului australian se datorează faptului că este dificil de cultivat.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Tef
Tef are textura și forma semințelor de mac și este delicios produs din cereale . Poti cumpara teff în diferite culori - de la alb, roșu la maro închis, iar această cereală africană are un gust similar cu alunele. Teff crește în principal în Etiopia și este foarte rezistent la intemperii.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Physalis
Physalis , cunoscută în limba engleză sub numele de Goldenberry, seamănă cu dimensiunea și forma roșiilor cherry. Numele lor provine din cuvântul latin phusan, care înseamnă a obosi. Fructele fizalisului se află într-o cutie mică de hârtie ca un felinar chinezesc.