2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Tef are textura și forma semințelor de mac și este delicios produs din cereale. Poti cumpara teff în diferite culori - de la alb, roșu la maro închis, iar această cereală africană are un gust similar cu alunele.
Teff crește în principal în Etiopia și este foarte rezistent la intemperii. Se prepară rapid și ușor și este inclus în nenumărate rețete de biscuiți, clătite, paste și multe altele.
Dar nu numai asta, îl face o alegere bună pentru dieta noastră. Compoziția nutrițională a tef este impresionant - cerealele sunt extrem de bogate în calciu, depășind astfel celelalte cereale. Iar calciul previne creșterea în greutate și stimulează arderea grăsimilor, relaxează mușchii și întărește scheletul.
În teff sunt conținute mai multă vitamina B1 (susține sistemul nervos și cardiovascular), bariu (întărește sistemul imunitar), fosfor (îmbunătățește digestia), fier, cupru (are proprietăți antiinflamatorii) și acid ascorbic (vitamina C), care nu se găsește de obicei în cereale. Teff este o sursă foarte valoroasă de fier, deoarece este rapid și ușor absorbit de organism și previne apariția anemiei.
Mult calitate valoroasă a tef este că este un aliment fără gluten. Acest lucru îl face o alegere excelentă pentru susținătorii unei diete fără gluten și mai ales pentru persoanele cu boală celiacă.
Un alt ingredient foarte important în teff este prezența fibrelor, care stabilizează nivelul zahărului din sânge. Din acest motiv, este foarte util pentru diabetici, precum și pentru prevenirea obezității și participă la reglarea peristaltismului intestinal. Astfel, o persoană se simte plină pentru o perioadă mai lungă de timp, fără greutate și dureri abdominale.
ÎN compoziția tef are, de asemenea, proteine, chiar și în exces de grâu, și are o compoziție excelentă de aminoacizi, conținând puține grăsimi.
ÎN tef De asemenea, conține sodiu, care este important pentru menținerea tensiunii arteriale și a unei inimi sănătoase. Este recomandat să-l luați netratat, deoarece va fi lipsit de conservanți adăugați.
Teff este un produs universal din cereale, desigur, se deosebește de alții prin lipsa de gluten și prezența unor cantități mari de calciu și vitamina C. Este un superaliment excelent care poate fi preparat înăbușit, copt sau gătit. Puteți pregăti tot felul de delicatese din teff, atâta timp cât vă lăsați imaginația să se elibereze.
Recomandat:
Pentru Beneficiile Minunate Ale Peștilor Pentru Sănătate
Acizii grași omega-3 benefici se găsesc în cantități foarte mici în carne de vită și pui, dar peștele este o sursă reală. Cu cât sunt mai multe fructe de mare pe masă și în meniu, cu atât te vei simți mai bine. Ce spune nutriționistul?
Toate Beneficiile Pentru Sănătate Ale Semințelor De Chia într-un Singur Loc
Meritat semințe chia au o reputație de superaliment. Acestea pot fi foarte mici, dar sunt un hit de vitamine nutriționale excepțional. De fapt, doar 1 lingură de semințe de chia conține doar 69 de calorii și se mândrește cu până la 5 grame de fibre, 4 grame de grăsimi și 2 grame de proteine.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Nucilor De Macadamia
Împărăția nucilor are regele său, iar numele său este macadamia. Majestatea Sa este din Australia. Acesta este cel mai scump și mai caloric reprezentant de acest gen. Prețul ridicat al nucului australian se datorează faptului că este dificil de cultivat.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Physalis
Physalis , cunoscută în limba engleză sub numele de Goldenberry, seamănă cu dimensiunea și forma roșiilor cherry. Numele lor provine din cuvântul latin phusan, care înseamnă a obosi. Fructele fizalisului se află într-o cutie mică de hârtie ca un felinar chinezesc.
Beneficiile Pentru Sănătate Ale Viburnului
Kalina este un arbust foarte popular, mai ales în rândul populației din Europa, Rusia și America de Nord, unde a fost folosit din timpuri imemoriale. Arbust Viburnum atinge o înălțime de 3-4 metri, are flori albe și fructe roșii. Cunoscut ca un remediu pentru crampele musculare și ca un calmant, viburnum util este un remediu homeopat foarte bun.
