2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Peștele este mâncarea care ar trebui să fie întotdeauna prezentă în meniul omului modern. Este extrem de util, gustos și parfumat. Carnea locuitorilor marini și riverani conține acizi grași nesaturați omega-3, ale căror beneficii sunt incomensurabile. Pe lângă rețetele tradiționale de pește, pot fi preparate multe feluri de mâncare exotice și netradiționale. Aici veți găsi trei dintre ele.
Somon cu caise și pepperoni
Produse necesare: 200 g file de somon, 4-5 caise uscate, 2 ardei (un tip de ardei iute), 100 g orez, un vârf de ciuperci uscate, 1 băț de scorțișoară, sare, unt, ulei de măsline
Mod de preparare: Prajim pestele la foc mic. Adăugați caisele, sarea și piperul. Se pune un capac pentru sufocare. Într-o cratiță mică, fierbeți ciupercile și bățul de scorțișoară în 250 ml de apă (aproximativ 4 minute). Adăugați uleiul de măsline, untul și orezul. Rezultatul se lasă câteva minute la foc mic. Peștele se servește cu o garnitură de ciuperci cu orez.
Sulka cu arome
Produse necesare: 400 g file de pește sulka, 50 g unt, 1 prăjină de praz, rozmarin proaspăt, cimbru, busuioc, mentă, sare, piper
Mod de preparare: Tăiați prazul în fâșii subțiri și tocați-l cu puțin ulei și rozmarin. Condimentele rămase sunt tăiate în bucăți mari și întinse pe fundul unei cratițe cu ulei. Așezați pielea peștelui cu fața în sus. Se condimentează cu sare și ulei de măsline. Coaceți peștele timp de aproximativ 5-7 minute. Servit aranjat cu praz.
Compliment de somon
Produse necesare: 100 g somon, 1 grămadă de broccoli, 1 ciupercă, un vârf de tandoor (amestec de pudră de usturoi, ghimbir, cuișoare, nucșoară, chimen, coriandru, schinduf, piper negru, cardamom), unt, ulei de măsline, sare, piper negru
Mod de preparare: Peștele este tăiat cubulețe. Ciupercile și broccoli sunt tăiate în benzi subțiri. Încălziți uleiul și uleiul de măsline. Se prăjește peștele și legumele la foc mare. Rezultatul este condimentat cu sare, un vârf de tandoori și piper negru.
Recomandat:
Ciocolată Cu Slănină Sau Care Sunt Cele Mai Ciudate Bomboane De Pe Piață?
Nu există nicio persoană care să nu fi fost ispitită măcar o dată de nenumăratele tipuri de ciocolată. Dacă te afli printre iubitorii tentației dulci, nu ai ezita să încerci unele dintre cele mai neobișnuite tipuri de bomboane de ciocolată pe care le-am adunat aici.
Care Sunt Cele Mai Ciudate Fructe Din Lume?
Dacă iubești varietatea și vrei să experimentezi totul, chiar și mâncarea, următoarele rânduri sunt pentru tine. Pentru că au pus în lumina reflectoarelor cele mai ciudate fructe de pe planetă care au puterea de a detrona rapid chiar și bananele și căpșunile și de a ilumina meniul cu o nouă lumină și farmec.
Tipurile De Pește Slab și Cele Mai Delicioase Rețete Pentru Ei
Motivele personale ale oamenilor pentru post sunt diferite. Unii vor să observe sensul creștin al postului, în timp ce alții sunt un motiv convenabil pentru a se curăța de toxinele acumulate. În orice caz, mai ales din punctul de vedere de astăzi, efortul de purificare fizică și spirituală este o adevărată încercare a spiritului.
Cea Mai Rapidă Pâine Pe Care O Poți Face Acasă
Nu este nimic mai gustos decât fierbinte și Pâine proaspăt coaptă . Mulți dintre voi probabil că vă mai amintiți amintirea copilăriei, când purtați pâine din magazin, trebuie să mușcați o bucată mică, pentru că era pur și simplu imposibil să rezistați.
2 Dintre Cele Mai Frecvent Preparate Rețete De Pește înăbușit Din Rusia
Deși majoritatea gospodăriilor rusești pun accentul pe pește prăjit, există mulți oameni care preferă pește înăbușit . Este important să știm că în această metodă de tratament termic peștele este preinundat cu apă clocotită, astfel încât calitățile sale nutritive și gustative să fie mai bine conservate.
