2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nu este de mirare că nucile sunt una dintre cele mai bogate gustări nutritive pe care le puteți alege să le adăugați la dieta dumneavoastră. Într-o lume plină de exces de grăsimi și conservanți, nucile precum alunele sunt o soluție bună și hrănitoare.
Alunele sunt bogate în proteine, fibre, grăsimi nesaturate și multe alte vitamine și minerale importante. Alunele conțin compuși care pot combate bolile de inimă și diabetul, pot crește funcția creierului și chiar te pot ajuta să slăbești.
1. Îmbunătățiți sănătatea inimii
Nucile sunt un luptător bine-cunoscut în lupta împotriva bolilor de inimă, iar alunele nu fac excepție. Există mai multe vitamine și minerale găsite în alune care îmbunătățesc sănătatea inimii. Pe lângă faptul că sunt o sursă excelentă de fibre, acestea conțin o cantitate mare de acizi grași mononesaturați, care ajută la reducerea colesterolului LDL (aspect rău) și la creșterea colesterolului HDL (aspect bun). Alunele conțin, de asemenea, o cantitate semnificativă de magneziu, care ajută la reglarea echilibrului de calciu și potasiu și este crucială pentru tensiunea arterială.
2. Alunele controlează diabetul
Când vine vorba de dietă pentru diabet, este important să ne concentrăm pe alegerea grăsimilor mononesaturate în locul grăsimilor trans sau a grăsimilor saturate. Alunele sunt o sursă excelentă a acestor grăsimi bune, iar consumul de alune ca înlocuitor pentru alimentele grase „rele” mai dăunătoare este o modalitate excelentă de a vă asigura că profitați de beneficiile grăsimilor bune fără să vă faceți griji cu privire la greutatea dumneavoastră.
Un studiu din 2015 publicat în American Journal of Clinical Nutrition a găsit un rezultat interesant asupra modului în care reacționează diabeticii atunci când își completează dieta zilnică cu nuci. La fel ca alte studii, s-a ajuns la concluzia că persoanele cu un consum crescut de nuci în dieta lor au redus nivelul colesterolului. Variabila surprinzătoare este că dozele mai mari de nuci oferă un efect mai puternic asupra diabeticilor, făcând mai mult pentru scăderea lipidelor din sânge decât la persoanele care nu sunt diabetice.
3. Sunt pline de antioxidanți
Alunele au multe vitamine și minerale care sunt antioxidanți puternici. Antioxidanții distrug radicalii liberi dăunători din organism și ajută la prevenirea bolilor grave precum cancerul și bolile de inimă. Alunele sunt o sursă excelentă de vitamina E, care ajută la combaterea îmbătrânirii.
4. Stimulați creierul
Acestea sunt pline de elemente care pot îmbunătăți creierul și funcția cognitivă și pot ajuta la prevenirea bolilor degenerative mai târziu în viață. Datorită nivelurilor ridicate de vitamina E, mangan, tiamină, acid folic și acizi grași, o dietă suplimentată cu alune vă poate ajuta creierul să funcționeze la maximum, făcând alune alimente excelente pentru creier.
De asemenea, s-a demonstrat că manganul joacă un rol important în activitatea creierului legată de funcția cognitivă. Tiamina este denumită în mod obișnuit „vitamina nervoasă” și joacă un rol important în funcția nervoasă a întregului corp. Acesta este motivul pentru care deficitul de tiamină poate afecta creierul. Nivelurile ridicate de acizi grași și proteine ajută sistemul nervos și, de asemenea, ajută la combaterea depresiei.
5. Combate obezitatea
Alunele sunt stimulente excelente pentru un metabolism sănătos în organism. Persoanele care consumă cantități mari de nuci prezintă niveluri mai ridicate de pierdere în greutate datorită metabolismului crescut. Tiamina joacă un rol cheie în menținerea unui metabolism sănătos. Ajută la transformarea glucidelor în glucoză, care este sursa de energie pe care corpul o folosește pentru a lucra. Tiamina ajută la producerea de noi globule roșii din sânge.
6. Piele și păr sănătos
Cantitatea mare de vitamina E din alune ajută la menținerea sănătății pielii și a părului. Abilitățile antioxidante ale vitaminei E pot preveni deteriorarea razelor ultraviolete sau a fumului de țigară. S-a demonstrat că vitamina E ajută la tratarea cicatricilor, acneei și ridurilor datorită capacității sale de a regenera celulele pielii.
Recomandat:
Pătrunjel - Toate Beneficiile Pentru Sănătate
O crenguță de pătrunjel poate fi mult mai mult decât un decor pe farfurie. Pătrunjelul conține două tipuri de componente neobișnuite care oferă beneficii unice pentru sănătate. Uleiurile sale volatile, în special miristicina, au fost demonstrate în experimente pe animale pentru a inhiba formarea tumorilor pulmonare.
Pentru Beneficiile Minunate Ale Peștilor Pentru Sănătate
Acizii grași omega-3 benefici se găsesc în cantități foarte mici în carne de vită și pui, dar peștele este o sursă reală. Cu cât sunt mai multe fructe de mare pe masă și în meniu, cu atât te vei simți mai bine. Ce spune nutriționistul?
Gătit Cu Abur - Toate Beneficiile Pentru Sănătate
Aburirea este o modalitate extrem de ușoară și utilă de a pregăti mâncarea. În ultimii ani, această metodă a devenit din ce în ce mai populară, dar chiar și vechii chinezi găteau așa. Care sunt toate beneficiile pentru sănătate ale aburului?
Toate Beneficiile Pentru Sănătate Ale Semințelor De Chia într-un Singur Loc
Meritat semințe chia au o reputație de superaliment. Acestea pot fi foarte mici, dar sunt un hit de vitamine nutriționale excepțional. De fapt, doar 1 lingură de semințe de chia conține doar 69 de calorii și se mândrește cu până la 5 grame de fibre, 4 grame de grăsimi și 2 grame de proteine.
Beneficiile Pentru Gheară De Pisică Pentru Sănătate
Planta cu gheare a pisicii provine din America Centrală și de Sud. Acolo de mii de ani a fost folosit pentru tratarea diferitelor boli precum tumori, probleme digestive, ulcer, artrită, reumatism. Partea utilizabilă a ghearelor pisicii este scoarța și rădăcinile plantei.
