Ce Să Gătești Cu Nuci

Video: Ce Să Gătești Cu Nuci

Video: Ce Să Gătești Cu Nuci
Video: Dulceata de nuci verzi | JamilaCuisine 2024, Noiembrie
Ce Să Gătești Cu Nuci
Ce Să Gătești Cu Nuci
Anonim

Cu ajutorul nucilor puteți face deserturi delicioase care nu necesită mult timp și sunt ușor de făcut. Cel mai ușor de făcut pupici de nuc, sunt delicioase și sunt iubite de tineri și bătrâni.

Ingrediente: 6 albușuri de ouă, 100 de grame de zahăr pudră, o jumătate de cană de nuci măcinate mărunt. Bateți albușurile în zăpadă și adăugați foarte încet și cu grijă zahărul pudră, continuând să bateți. Adăugați nucile măcinate în porții mici, amestecând foarte ușor.

Folosind o lingură sau o seringă de patiserie, formați sărutări și puteți adăuga vopsea de patiserie, dacă doriți. Săruturile ar trebui să fie formate pe hârtie de copt și, în absența acestora - pe foi albe simple, dar riscați ca fundul săruturilor să se lipească de hârtie.

Coaceți la 50 sau cel mult 80 de grade, punând săruturile într-un cuptor rece. Coaceți până să se întărească săruturile. După ce scoateți tigaia din cuptor, așteptați să se răcească și scoateți-le din tigaie.

Saruturi de nuc
Saruturi de nuc

Sunt cele mai ușor de realizat nuci caramelizate care sunt un desert preferat al copiilor. Ai nevoie de 200 de grame de nuci, decojite, 100 de grame de zahăr și puțin ulei. Încălziți zahărul la foc mic într-o tigaie până se întunecă. Adăugați nucile și amestecați energic pentru a face caramelul să se lipească de nuci. Serviți, ungeți în prealabil farfuriile cu puțin ulei, astfel încât nucile caramelizate să nu se lipească.

Cu nucile poți face o gustare delicioasă. Tocăm mărunt două mână de nuci și adăugăm la ele două ardei roșii prăjiți, tocate mărunt și o jumătate de ardei iute, tocate mărunt. Se amestecă totul, se presară condimente verzi, sare și piper și se servește ca aperitiv.

Nucile măcinate mărunt sunt un condiment excelent pentru sosurile de pește, le conferă mai multă densitate, iar combinația neobișnuită de gust este un adevărat deliciu pentru iubitorii de delicatese.

Recomandat: