2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Majoritatea oamenilor se grăbesc în viața de zi cu zi și nu mai au timp să păstreze murături, compoturi, siropuri etc. și, în același timp, își amintesc cu drag gustul gemului de casă al bunicii sau al mamei.
Indiferent cât de ocupat ai fi, îl poți pregăti foarte ușor și rapid chiar și acasă. Iată 3 rețete pentru cea mai populară gem de fructe:
Gem de zmeură
Produse necesare: 400 g zmeură, 750 g zahăr, 450 ml apă.
Mod de preparare: Presărați zmeura curățată cu o parte din zahăr și lăsați-le să stea 4-5 ore. Faceți un sirop din apă și restul de zahăr și după ce se îngroașă, puneți zmeura în ea.
Spuma se desprinde, gemul se scoate de pe foc, se lasă să se răcească, apoi se fierbe din nou și se adaugă la foc mediu. Când zmeura capătă o culoare transparentă și cad în fund, gemul este gata și poate fi turnat în borcane.
gem de căpșuni
Produse necesare: 2 kg căpșuni, 3 kg zahăr, 5 g acid citric.
Mod de preparare: Presărați căpșunile spălate cu o parte din zahăr și lăsați-le timp de 6-7 ore. Apoi se presară cu zahărul rămas și se fierbe la foc mare până se îngroașă siropul.
Îndepărtați spuma cu o lingură cu fante și fierbeți până când siropul este suficient de gros. Cu puțin timp înainte de a scoate de pe foc, adăugați acidul citric, amestecați și turnați dulceața în borcane și acoperiți, astfel încât să nu se răcească.
Gem de caise
Produse necesare: 2,5 kg caise, 2 kg zahăr, 5 g acid citric, câteva migdale curățate și ușor prăjite.
Mod de preparare: Caisele se spală, se scufundă și se înmoaie în apă timp de 2 ore. Din zahăr și 600 ml apă se face un sirop, în care caisele se pun la gât timp de aproximativ 10 minute.
Se lasă să se răcească 4-5 ore, se aduce din nou la fierbere și se lasă la foc mediu până se îngroașă siropul. Se adaugă acid citric cu puțin timp înainte ca siropul să se îngroașe suficient.
Cat este fierbinte, turnati dulceata in borcane, puneti 2-3 migdale in ele, inchideti-le si lasati-le la racit cu capacele intoarse.
Recomandat:
Cel Mai Delicios Miel și Cel Mai Apetisant Pește
Am pregătit două rețete diferite de carne friptă pe care le puteți face pentru familia dvs. sau pentru oaspeții speciali. Prima noastră sugestie este pentru pulpa de miel friptă. Pentru a vă face rețeta, veți avea nevoie de următoarele produse:
Vedeți Unde Din Lume Mâncați Cel Mai Mult și Cel Mai Puțin Carne
Cei mai mari vegetarieni din lume se află în Bangladesh, unde o persoană consumă în medie 4 kilograme de carne pe an, potrivit unui studiu al Organizației Națiunilor Unite. După Bangladesh, țările care consumă cea mai puțină carne sunt India cu 4,4 kilograme de carne pe an, Burundi cu 5,2 kilograme de carne, Sri Lanka cu 6,3 kilograme de carne, Rwanda cu 6,5 kilograme de carne și Sierra Leone cu 7,3 kilograme de carne.
Diferența Dintre Gem, Marmeladă și Gem
Gemul, marmelada și gemul sunt similare prin faptul că toate sunt un fel de mâncare dulce de iarnă, care este făcută din fructe și zahăr. Dar, deși toate cele trei tipuri - gem, marmeladă și gem - sunt conservate, ele au diferențe semnificative.
Cum Se Face Gem și Gem De Cireșe?
Vă oferim două rețete delicioase de gem și gem de cireșe. Pregătirea lor nu necesită mult efort. Pe de altă parte, veți avea nevoie de puțin mai mult timp. Vă dorim un rezultat impresionant și posibilitatea de a vă îndulci oricând cu delicatese de cireșe de casă.
O Recompensă Solidă îl Așteaptă Pe Cel Care A Mâncat Cel Mai Mare Burrito
Restaurantul mexican din New York, Don Chingon, este gata să cedeze o participație de 10% din proprietatea sa omului care reușește să mănânce cel mai mare burrito pregătit de bucătarii de la restaurant. Specialitatea cântărește exact 13 kilograme.
