2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cu nuanțele sale de portocaliu, roșu și maro, cu numeroasele sale arome de fructe și condimente, toamnă este ideal pentru gătit deserturi racoritoare din produse și în culorile sezonului.
Condimente care se potrivesc cu tot
Când vorbim despre bucătăria de toamnă, nu putem începe cu scorțișoara - steaua condimentelor de toamnă. Într-o prăjitură, clătite sau plăcintă cu dovleac, ea încălzește unele fructe, cum ar fi mere și pere, pentru a le da o aromă ușoară de toamnă.
Dar scorțișoara nu este singurul condiment care poate fi folosit în acest sezon. Ghimbirul, cardamomul sau cuișoarele sunt, de asemenea, ingrediente excelente care pot fi adăugate la orice amestec de patiserie.
Produsele bune ale sezonului
Desigur, mărul și pera sunt primele care îmi vin în minte când vine vorba desert de toamna. Dar ele nu sunt singurele - putem privi în siguranță smochinele, alunele și, în general, numeroasele nuci, cum ar fi migdalele. Nu trebuie să uităm dovleacul, care este infinit de dulce. O aromă care poate fi aromată cu cafea sau caramel, care se numără și printre aromele care se încadrează perfect în tonul unei rețete de toamnă.
Deserturi calde
Din punct de vedere al pregătirii, putem paria pe deserturi care se servesc calde. Cramble, clătite umplute cu caramel, banane caramelizate la cuptor sau tort cu ciocolată lichidă … Există multe idei de delicatese, iar cei care vor să le guste sunt acolo.
Iată o rețetă care vă poate plăcea
Mini plăcintă cu mere fără gluten
Aceasta este o rețetă care se opune rețetelor tradiționale. De asemenea, se prepară rapid și ușor. Pentru aceasta veți avea nevoie de 10 mere mici, 25 g de mămăligă, 165 g de făină de porumb, 60 g de făină de naut și 150 g de unt. Și, de asemenea, un ou, o jumătate de linguriță de praf de copt, mai puțin de un vârf de praf de vanilie, sare și zahăr. Apoi tăiați din hârtie de gătit.
Pregătire: Preîncălziți cuptorul la 70 ° C. Curățați și feliați merele.
Bateți toate ingredientele fără zahăr până când se obține un amestec omogen. Înfășurați apoi cu cercuri de hârtie de copt cu un diametru de 8 cm. Întindeți cu grijă 50 g de amestec în fiecare cerc și puneți un măr în centru, apăsând ușor.
Apoi se presară cu zahăr și se caramelizează cu un arzător de gătit.
Pune-o pe desert de toamna la cuptor pentru 30-35 de minute. Dacă merele nu sunt suficient de rumenite, mai lăsați câteva minute.
Recomandat:
Deserturi De Toamnă Cu Gutui
Toamna poți surprinde prietenii și rudele cu deserturi delicioase cu gutui. Ușor de făcut tort de gutui . Produse necesare: 3 ouă, 2 gutui, jumătate de linguriță de făină, jumătate de linguriță de zahăr, 1 linguriță de praf de copt, 1 bucată de coajă de mandarină.
Creme Rapide și Delicioase Pentru Momente Dulci
Unele dintre cele mai plăcute momente din viața unei persoane pot fi și mai dulci, mai ales dacă sunt împărtășite cu o persoană dragă în fața unui castron cu cremă delicioasă. Există multe creme care se prepară foarte repede și fără gătitul enervant, care necesită timp și răbdare.
Sugestii Delicioase Pentru Supe Dulci-acrișoare
Supe dulci și acrișoare sunt ceva încă necunoscut pentru gustul bulgarului. Cu toate acestea, sunt delicioase și tonice. Vasul lichid are tradiții profunde atât în Europa, cât și în diverse destinații exotice din întreaga lume. Există milioane de opțiuni pentru prepararea lor - există supe dulci și acrișoare cu tăiței, cu clădire, cu brânză de soia, cu legume, cu carne și multe altele.
Tentații Utile Dulci De Toamnă Cu Dovleac
Fiecare fruct sau legumă ar trebui consumat atunci când este în sezon, nu există nicio dispută în acest sens. Și ce este cel mai caracteristic toamnei? De asemenea, fără îndoială, acesta este dovleacul. Bogat în vitaminele A, C și B și fără grăsimi și colesterol, este unul dintre cele mai sănătoase alimente de mâncat în toamnă.
Ciupercă Cu Parfum De Toamnă: Parfum De Toamnă
Mirosul de toamnă este membru al familiei Tricholomataceae (ciuperci de toamnă). În Bulgaria este cunoscut și prin nume Un spărgător de nuci obișnuit , Sivushka și Lark . Dacă vă aflați într-o altă țară și trebuie să menționați ceva despre această ciupercă, este bine să știți că în engleză se numește Clouded agaric, în germană - Nebelkappe, iar în rusă este Govorushka seraya.
