2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Toamna poți surprinde prietenii și rudele cu deserturi delicioase cu gutui. Ușor de făcut tort de gutui.
Produse necesare: 3 ouă, 2 gutui, jumătate de linguriță de făină, jumătate de linguriță de zahăr, 1 linguriță de praf de copt, 1 bucată de coajă de mandarină.
Curățați un dovleac, radeți-l și tăiați-l în cuburi. Cuburile sunt ușor opărite într-un cuptor cu microunde, adăugând puțină apă. Se lasă 5 minute la putere maximă.
Coaja de mandarină se taie fâșii subțiri și se amestecă cu gutui. Bateți ouăle cu zahărul, adăugați făina, praful de copt și bateți totul.
Ungeți vasul de copt cu ulei, întindeți amestecul de gutui și turnați aluatul deasupra. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade pentru aproximativ 30-40 de minute.
Jeleul de gutui este un desert ușor delicios. Ingrediente: aproximativ 1,5 kg de gutui bine coapte, 500 de grame de zahăr, 1 pachet de gelatină, o jumătate de linguriță de rom.
Gutuile se spală bine și se șterg pentru a îndepărta stratul păros. Se curăță de miez și restul se taie și se pune într-un storcător.
Sucul se lasă aproximativ o oră, astfel încât amestecul de fructe să se așeze pe fund și apoi sucul rezultat este turnat cu atenție. Amestecul rămas în storcător se amestecă cu zahărul și se lasă peste noapte.
Sucul rezultat este amestecat cu celălalt suc, se adaugă gelatină, lăsată anterior să se umfle și totul se macină într-un robot de bucătărie la viteză minimă până când zahărul este complet dizolvat.
Gutuile în sirop de vanilie sunt un desert interesant cu un gust neobișnuit. Ingrediente: 5 gutui, 250 grame zahăr, 500 mililitri apă, 1 lămâie, 1 vanilie, 5 boabe de piper negru. Puneți într-o cratiță mare nemetalică vanilia, piperul, zahărul, sucul de lămâie stors și apa. Se lasă la foc mic până se dizolvă zahărul.
Gutuile sunt tăiate în sferturi și curățate de semințe. Bucățile sunt așezate în siropul care fierbe și trebuie să fie complet scufundate în el. Acoperiți cu pergament și lăsați pe aragaz aproximativ jumătate de oră până când gutuiile se înmoaie.
Folosind o lingură cu fante, așezați bucățile într-o farfurie și fierbeți la foc mic timp de încă 10 minute, până când se reduce la o treime din volumul său original. Se toarnă siropul peste bucăți și se servește fierbinte sau rece, garnisit cu smântână.
Recomandat:
Ceaiul De Gutui - Ce Ajută?
Gutui este o adevărată vitamină bombă în toamnă. Fructul util, care provine din Asia de Sud-Est, dar crește bine în țara noastră, este cunoscut pentru faptul că toate părțile sale - fructe, semințe, frunze, chiar și mușchiul pe fructe, au proprietăți curative.
Decocturi De Gutui Pentru Inflamația Tractului Respirator Superior
În perioada de toamnă-iarnă, împreună cu răcirea, încep și ele probleme de sănătate respiratorie . Desigur, există nenumărate pastile, pulberi, siropuri și tot felul de medicamente disponibile în farmacii, chiar și fără prescripție medicală.
Prepararea Gemului Cu Gutui
Gutuile aromate sunt adesea trecute cu vederea, dar cu ele puteți face jeleuri delicioase sau gem. Condimentați cu iaurtul dulce finit, faceți niște prăjituri sau pur și simplu întindeți-le pe o felie sau o clătită. Vă oferim două rețete - una pentru gem de gutui și cealaltă pentru jeleu, pentru care veți avea nevoie doar de suc de fructe.
Deserturi De Toamnă: Colorate, Delicioase și Dulci
Cu nuanțele sale de portocaliu, roșu și maro, cu numeroasele sale arome de fructe și condimente, toamnă este ideal pentru gătit deserturi racoritoare din produse și în culorile sezonului. Condimente care se potrivesc cu tot Când vorbim despre bucătăria de toamnă, nu putem începe cu scorțișoara - steaua condimentelor de toamnă.
Ciupercă Cu Parfum De Toamnă: Parfum De Toamnă
Mirosul de toamnă este membru al familiei Tricholomataceae (ciuperci de toamnă). În Bulgaria este cunoscut și prin nume Un spărgător de nuci obișnuit , Sivushka și Lark . Dacă vă aflați într-o altă țară și trebuie să menționați ceva despre această ciupercă, este bine să știți că în engleză se numește Clouded agaric, în germană - Nebelkappe, iar în rusă este Govorushka seraya.
