Salate De Iarnă Cu Praz - Slabe și Teribil De Apetisante

Cuprins:

Video: Salate De Iarnă Cu Praz - Slabe și Teribil De Apetisante

Video: Salate De Iarnă Cu Praz - Slabe și Teribil De Apetisante
Video: Baking Wild MEAT in MUD | Strange Ancient Cooking Technique! | Handdrill, Knotweed, Burdock, Leeks 2024, Decembrie
Salate De Iarnă Cu Praz - Slabe și Teribil De Apetisante
Salate De Iarnă Cu Praz - Slabe și Teribil De Apetisante
Anonim

Prazul este peste tot în piețe și magazine, ceea ce ne-a inspirat să vă oferim rețete de salată de praz. Pentru a face salata și mai gustoasă, i-am adăugat ardei iute.

Cei cărora nu le place picantul pur și simplu nu le vor adăuga. Pentru salata de praz veți avea nevoie de mai multe legume - rețeta bogată face salata potrivită pentru garnitură cu pește sau carne la grătar.

Iată de ce veți avea nevoie pentru a face o salată slabă acasă:

Salată cu praz și vinete

Salată de vinete și praz
Salată de vinete și praz

Produse necesare: 2 vinete mijlocii, 3 roșii roz, 2 ardei, 1 ceapă roșie, 2 praz, 3 ardei iute, sare, ulei, oțet sau suc de lămâie și pătrunjel

Mod de preparare: Vinetele și ardeii (este bine să fie roșii și verzi) se coc, se curăță și se taie cuburi mari. Lor li se adaugă roșii roz, care sunt și cubulețe. În cazul în care nu găsiți roșii roz, le puteți înlocui oricând cu roșii.

Tăiați ceapa în semilune subțiri și prazul în felii. Tocam ardeiul iute foarte fin si adaugam la toate celelalte legume.

Amestecați bine salata și adăugați pătrunjel tocat, sare, grăsime și oțet. Se amestecă, se răcește și se servește.

Salata de cartofi cu praz

Salată de cartofi
Salată de cartofi

În caz contrar, puteți face o salată cu praz și ardei iute în alt mod.

Fierbeți cartofii și puneți praz în loc de ceapă. De asemenea, la final, când ați condimentat deja salata, puteți adăuga unul sau doi ardei sushi. Salata preparată în acest fel poate sta câteva ore - astfel va fi și mai gustoasă.

Salata de fasole cu praz

Salata de fasole
Salata de fasole

Foto: VILI-Violeta Mateva

Puteți face salata clasică preferată de fasole în același mod - înlocuiți doar cartofii cu fasole. Pentru a termina salata de iarnă, presărați cu puțină menta uscată.

Pentru iubitorii de propuneri mai neobișnuite - prăjiți doi ardei iute și tăiați-i. Adăugați o tulpină de praz pe care o tăiați felii subțiri. Se amestecă bine, se adaugă sare, ulei de măsline și puțină zeamă de lămâie și salata este gata.

Toate acestea salate de iarnă cu praz va fi partener excelent cu un pahar de coniac.

Recomandat: