Salate Ușoare și Delicioase De Iarnă

Cuprins:

Video: Salate Ușoare și Delicioase De Iarnă

Video: Salate Ușoare și Delicioase De Iarnă
Video: Top 5 salate simple și delicioase pentru masa de sărbătoare 2024, Noiembrie
Salate Ușoare și Delicioase De Iarnă
Salate Ușoare și Delicioase De Iarnă
Anonim

Vă oferim trei rețete pentru salate delicioase și ușoare, complet potrivite pentru sezonul de iarnă.

Cartofi și ton

Produse necesare: 500 g cartofi, 200 g file de ton, 1 linguriță fasole fiartă și 2 mână de fasole verde, 2 ardei prăjiți, 200 g brânză galbenă, 1 linguriță. măsline dezosate, 2 ouă fierte, 60 ml ulei de măsline, 4 linguri. oțet, 4 crenguțe de pătrunjel, sare și piper.

Se fierb cartofii în apă sărată, se curăță de coajă și apoi se taie cuburi. Tăiați măslinele în cercuri, brânza galbenă în bucăți dreptunghiulare subțiri și piperul în fâșii.

Se amestecă totul într-un castron mare, se pune fileul de ton, ambele tipuri de fasole gătită și se amestecă totul cu sare, oțet, piper, ulei de măsline și suc de lămâie. Se ornează cu ou în sferturi și pătrunjel tocat.

Următoarea salată este clasică bulgarăpreparat din morcovi, țelină și napi. Această salată este proaspătă, un plus excelent pentru friptura sau băutura dvs. și, printre altele, este o adevărată bombă de vitamine.

Produse necesare pentru 4 porții: 3 morcovi, ½ cap de sfeclă de dimensiuni medii, ¼ cap de țelină, 2 linguri. semințe de floarea-soarelui, 2 linguri. nuci zdrobite, 1 linguriță. semințe de in zdrobite, ½ suc de lămâie, sare și ulei de măsline, suc de lămâie.

Spălați și curățați legumele, apoi radeți-le pe o răzătoare grosieră. Amestecă-le cu suc de lămâie. Se presară nuci și sare, se condimentează cu ulei de măsline.

Timpul de gătit pentru această salată nu depășește 15 minute.

A treia noastră ofertă este pentru iubitorii de picant, și anume salata fierbinte de cartofi.

Produse necesare: 500 g cartofi, 2 morcovi, 2 ardei iute, ulei, oțet, sare și piper, puțin pătrunjel.

Fierbeți cartofii, apoi tăiați-i în cuburi. Se toarnă într-un vas și se toarnă ulei fierbinte peste ele. Se presară sare și piper și se amestecă. Adăugați morcovii tăiați subțire și ardeii iute. Adăugați oțet și puțin sărat după gust. Se ornează cu pătrunjel.

Recomandat: