2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Norocos este oricine își amintește aroma cocurilor de casă, care umple toată casa dimineața. Pregătirea acestui mic dejun nu este foarte rapidă, așa că cel mai bine este să îl preparați în weekend.
Pregătirea chiflelor nu este cea mai ușoară și necesită respectarea strictă a rețetei și a proporțiilor din ea, indiferent de care dintre numeroasele sale soiuri pariați. Chifle finite pot fi consumate cu gem sau presărate cu zahăr pudră, precum și cu brânză și chiar pe cont propriu.
Golfuri
Produse necesare: 2 ouă, 4-5 linguri. zahăr, 1 lingură. oțet, 2-3 linguri. ulei, 1 linguriță. bicarbonat de sodiu, 1 linguriță. iaurt, 2-3 lingurițe. făină, ulei pentru prăjit.
Mod de preparare: Bateți ouăle cu zahărul. Adăugați oțetul, uleiul și iaurtul cu sifon pre-stins. Amestecul se amestecă bine.
Începeți să adăugați puțină făină, frământând constant, până obțineți un aluat moale. Rezultatul este rulat în porții mici pe o suprafață făinoasă. Tăiați în figurine cu o ceașcă sau tăietori de prăjituri. Chiftelele se prăjesc în ulei preîncălzit.
Pe lângă rețeta tradițională, chiflele pot fi preparate și cu brânză.
Chifle cu brânză
Produse necesare: 2 ouă, 250 g iaurt, 1 linguriță bicarbonat de sodiu, 150-200 g brânză, făină.
Mod de preparare: Ouăle sunt sparte. Se amestecă cu iaurt, brânză rasă și făină cu sifon. Frământați aluatul și rotiți-l într-o crustă de 1 cm grosime. Cu ajutorul unui pahar, tăiați cercuri sau tăiați dreptunghiuri. Chiflele sunt prăjite în grăsime fierbinte.
Bufet cu lapte proaspăt și nuci
Produse necesare: 250 ml lapte proaspăt, 25 g drojdie pentru pâine, 100 g unt, 60 g zahăr, 4 gălbenușuri, un vârf de sare, 500 g făină, 100 g zahăr pudră pentru stropire.
Pentru umplere: 150 g nuci, 150 g zahăr, 1 ou, 1 pulbere de vanilie.
Mod de preparare: Drojdia se dizolvă în lapte. Se adauga untul, zaharul, galbenusurile, sarea si faina. Rezultatul este frământat pentru a obține un aluat. Lasă să se ridice.
Rulați aluatul la o grosime de 1 cm. Cu un pahar, tăiați cercuri.
Toate produsele de umplutură sunt amestecate. Fiecare golf este umplut cu 1 lingură. umplutură, pliați în jumătate și apăsați marginile pentru a lipi.
Chiftelele astfel preparate sunt aranjate într-o tavă presărată cu făină. Lasă să se ridice. Chiflele sunt prăjite în mai multe grăsimi. Se serveste presarat cu zahar pudra.
Recomandat:
Noroc! Toate Aperitivele De Bere într-un Singur Loc
Berea este servită în diferite ocazii cu o varietate de aperitive reci și calde. Următoarele aperitive sunt potrivite pentru bere: caviar, pește, ciroză, măsline, cârnați, brânză galbenă, brânză, ouă fierte, limbă, carne prăjită, slănină sărată, lyutenitsa cu usturoi și multe alte delicatese din bucătăria națională și mondială.
Toate Beneficiile Pentru Sănătate Ale Semințelor De Chia într-un Singur Loc
Meritat semințe chia au o reputație de superaliment. Acestea pot fi foarte mici, dar sunt un hit de vitamine nutriționale excepțional. De fapt, doar 1 lingură de semințe de chia conține doar 69 de calorii și se mândrește cu până la 5 grame de fibre, 4 grame de grăsimi și 2 grame de proteine.
Cele Mai Delicioase Tipuri De Sandvișuri S-au Adunat într-un Singur Loc
Sandvișurile sunt un aliment foarte popular în întreaga lume. Acestea sunt prezente în majoritatea meniurilor restaurantului - de la petreceri elegante și gustări de după-amiază cu ceai, până la gustări, dar simple aperitive și feluri de mâncare principale.
Cele Mai Populare Marinate S-au Adunat într-un Singur Loc
Cuvântul marina provine din latinescul marinara, care înseamnă mare. Cu ani în urmă, apa de mare era folosită pentru depozitarea cărnii și a peștelui, deoarece sarea proteja aceste produse de stricăciune. Marinatele oferă mâncării un gust magic, aromă și fragilitate.
Trei Rețete Diferite Pentru Chifle Delicioase
Golfurile sunt preferate de tineri și bătrâni. Chifelele bine pregătite sunt un desert delicios și un mic dejun excelent. Puteți pregăti chifle pufoase în mai multe moduri. O rețetă ușoară pentru chifle delicioase este rețeta franceză, care include smântână.
