2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Golfurile sunt preferate de tineri și bătrâni. Chifelele bine pregătite sunt un desert delicios și un mic dejun excelent. Puteți pregăti chifle pufoase în mai multe moduri.
O rețetă ușoară pentru chifle delicioase este rețeta franceză, care include smântână. Ai nevoie de 430 de grame de făină, 1 ou, jumătate de linguriță de praf de copt, jumătate de linguriță de sare și zahăr, 1 cană de smântână și 1 cană de ulei.
Crema se amestecă cu oul și sarea și se bate spumă. Făina este amestecată cu zahărul și praful de copt și cernută. Se adauga in crema si se framanta un aluat moale. Frământați nu mai mult de un minut și lăsați să se odihnească timp de 20 de minute.
Aluatul este întins și figurile mici sunt realizate cu forme sau cercurile se fac cu o ceașcă mică. Se pune în ulei clocotit, se scoate, se scurge pe hârtie și se servește cu zahăr pudră sau gem.
Chiflele clasice sunt făcute din 1 kilogram de făină, 15 grame de drojdie, 60 de grame de zahăr, 10 grame de sare, 80 de mililitri de ulei, 750 de mililitri de apă. Apa este încălzită la 30 de grade și drojdia este dizolvată în ea, adăugând sare, zahăr și făină.
Adăugați uleiul și amestecați aluatul. Se lasă să crească timp de o oră și jumătate la temperatura camerei. Se amestecă încă o dată și se lasă să crească încă o jumătate de oră. Tăiați bucățile în bucăți și puneți-le în ulei clocotit. Scoateți, scurgeți și serviți fierbinte.
De asemenea, puteți face chifle cu produse non-standard, cum ar fi vodca și maioneza. Ai nevoie de 2 ouă, 5 linguri de zahăr, 1 vanilie, 1 vârf de sare, o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu și o jumătate de lingură de oțet pentru a stinge, 4 linguri de maioneză, 1 lingură de vodcă, făină - atât cât este nevoie pentru un aluat moale.
Ouăle se amestecă cu zahăr, vanilie și sare. Adăugați maioneză și vodcă, apoi sifon stins cu oțet. Adăugați treptat făina.
Întindeți aluatul și tăiați-l în cercuri cu o ceașcă mică. Puneți-le în ulei clocotit și puneți-le pe hârtie pentru a scurge excesul de grăsime. Se presară cu zahăr pudră.
Când faceți chifle, este foarte important să le prăjiți în grăsime încălzită, pentru că altfel absorb multă grăsime și aluatul devine prea greu și nu se prăjește bine.
Iată câteva sugestii pentru chifle: chifle de casă, chifle rapide, chifle cu smântână, chifle cu banane, chifle ale bunicii, mekis, prăjituri.
Recomandat:
Trei Rețete Delicioase și Ușoare Pentru Supă De Pește
De obicei, când te gândești la ce să mănânci când ești în vacanță pe mare, ajungi la concluzia că nu există nimic mai potrivit decât peștele. Și ce ar putea fi mai bun decât o supă delicioasă de pește sau o supă de cremă de pește? În acest scop, însă, nu este necesar să fii pe mare, deoarece oricând poți prepara supă de pește acasă.
Trei Rețete Pentru Delicioase Bile De Pește
Chiftele de pește sau fructele de mare sunt o opțiune atractivă dacă doriți să vă impresionați oaspeții. Pot fi făcute atât din pește proaspăt, cât și din conserve, dar trebuie să aveți grijă să nu aveți oase. De obicei se servesc cu o garnitură de legume - calde sau reci, dar pot fi servite și cu sos pre-pregătit sau umplute pe frigarui.
Trei Rețete Delicioase și Rapide Pentru Supe De Lapte
Toată lumea știe că supele sunt foarte utile, dar supele de lapte sunt deosebit de utile. Nu numai că pregătesc sistemul digestiv pentru felul principal, dar sunt și o sursă bogată de vitamine. De aceea este bine să învățăm cum să pregătim supe, deoarece aici am selectat 3 dintre cele mai ușoare rețete:
Cele Mai Delicioase Rețete De Chifle într-un Singur Loc
Norocos este oricine își amintește aroma cocurilor de casă, care umple toată casa dimineața. Pregătirea acestui mic dejun nu este foarte rapidă, așa că cel mai bine este să îl preparați în weekend. Pregătirea chiflelor nu este cea mai ușoară și necesită respectarea strictă a rețetei și a proporțiilor din ea, indiferent de care dintre numeroasele sale soiuri pariați.
Trei Delicioase Rețete Rusești Pentru Borș
Deși borșul a intrat în bucătăria rusă din Ucraina, a devenit una dintre cele mai frecvent pregătite supe rusești și este favorita tuturor rușilor. Sunt preparate dintr-o varietate de legume, dar conțin invariabil sfeclă roșie și varză. Iată 3 opțiuni pentru cum să te pregătești ciorbă și transportați-vă în lumea bucătăriei rusești:
