Prăjituri De Anul Nou Fără Coacere

Video: Prăjituri De Anul Nou Fără Coacere

Video: Prăjituri De Anul Nou Fără Coacere
Video: Prajitura Alba Ca Zapada fara coacere - Ep 25 - Adygio Kitchen 2024, Noiembrie
Prăjituri De Anul Nou Fără Coacere
Prăjituri De Anul Nou Fără Coacere
Anonim

Dacă nu aveți suficient timp pentru a coace blaturi de tort și doriți să decorați masa de Anul Nou cu un desert potrivit, faceți un tort de biscuiți.

Pentru baza tortului vei avea nevoie de biscuiți simpli sau un alt tip de biscuiți mai duri - un kilogram. Pentru cremă aveți nevoie de jumătate de kilogram de brânză de vaci, două sute de grame de zahăr, o ceașcă de smântână lichidă sau acră, crustă rasă de lămâie, ciocolată și bomboane de jeleu.

Se amestecă brânza de vaci cu zahărul și smântâna până se formează o masă omogenă și se adaugă treptat coaja de lămâie, pe care ați ras-o pe cea mai bună răzătoare.

Dacă doriți, puteți adăuga vanilie și tăiați în bucăți mici de fructe confiate. Biscuiții sunt aranjați în trei straturi pe o frumoasă farfurie de porțelan.

Pentru a face tortul suculent și ușor de tăiat, înmuiați fiecare fursec în puțin lapte, smântână lichidă sau smântână bătută cu zahăr.

Intinde crema fiarta intre straturile de biscuiti. După întindere, suprafața cremei este netezită bine cu partea largă a cuțitului pentru a pregăti baza pentru următorii biscuiți.

Decorarea tortului de Anul Nou
Decorarea tortului de Anul Nou

Presară bucăți de ciocolată și bomboane de jeleu pe crema cu care se întinde stratul superior. Se întinde crema pe părțile laterale ale tortului și se lasă la frigider timp de trei ore.

Puteți decora tortul cu ciocolată rasă, bomboane de ciocolată, așchii de nucă de cocos și presărați-o cu vanilie, amestecată bine cu zahăr pudră.

Folosind blaturi gata preparate, faceți o altă versiune a tortului fără a coace. Ai nevoie de o linguriță de suc de compot, o jumătate de kilogram de brânză de vaci, trei gălbenușuri de ouă, o sută cincizeci de grame de zahăr, două vanilie, sucul unei lămâi, coajă rasă de o lămâie, trei lingurițe de gelatină, patru linguri de apă, o jumătate de lingură. smântână, o ceașcă de ceai cu gem de afine, zahăr pudră.

Tăvile sunt ușor îmbibate cu sucul compotului, o tavă este plasată într-o tigaie, care este acoperită în interior cu folie de-a lungul pereților.

Fructele gemului sunt distribuite pe mlaștini. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul până se face spumos, se adaugă brânza de vaci, vanilia, coaja de lămâie rasă, sucul de lămâie și se amestecă.

Gelatina se înmoaie în apă și se lasă să se umfle, topită într-o baie de apă fără a fierbe, amestecată cu smântână fiartă și lăsată la frigider. Bateți smântâna la spumă și amestecați cu smântâna fiartă.

Se întinde marshmallow, se acoperă cu a doua marshmallow, se apasă ușor și se lasă cel puțin cinci ore la frigider. Înainte de servire, scoateți din tigaie și îndepărtați cu grijă folia. Se presară cu zahăr pudră.

Iată câteva idei pentru prăjituri și deserturi de Anul Nou, pe care le puteți vedea la link-uri:

- Prăjituri cu ciocolată

- Eclair Cakes

- Prăjituri cu nucă

- Prăjituri cu cremă

- Torturi cu miere

- prăjituri cu caramel

- Tort Sacher

- Tort Dobush

- Coșuri

- Pâlnii cu cremă

- Baklava

- Roaring

Recomandat: