2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Pentru oaspeții care vor sărbători Anul Nou al Dragonului împreună cu dvs., pregătiți o surpriză specială - un aperitiv original în formă de Dragon.
Baza acestui hors-d'oeuvre sunt ouăle fierte. Ai nevoie de șapte ouă fierte, pătrunjel sau mărar după gust, sare, zece linguri de maioneză.
Pentru decor veți avea nevoie de un ardei roșu, câteva crenguțe de pătrunjel, frunze de salată și două măsline. În timp ce ouăle se coc, toacă mărunt condimentele verzi.
Odată ce ouăle s-au răcit, curățați-le și tăiați cu grijă vârful a cinci dintre ele - aproximativ o treime din ou. Scoateți gălbenușul pentru a nu strica forma oului.
Radeți vârfurile tăiate ale ouălor, cele cinci gălbenușuri și celelalte două ouă pe o răzătoare fină. Se adaugă sare, maioneză și condimente tocate.
Umpleți cele cinci ouă cu acest amestec. Din rest, se formează cinci capete mici de dragoni. Capetele sunt atașate de ouă astfel încât să obțină efectul unui balaur de eclozare.
Limba și dinții de pe capul dragonului sunt tăiați din ardeiul roșu. Ochii și nările dragonilor sunt formate din bucăți de măsline, iar frunzele de pătrunjel sunt utilizate pentru urechile proeminente.
Dragonii se aliniază pe frunze de salată și sunt o surpriză plăcută pentru oaspeți, indiferent de vârsta lor.
Un decor plăcut pentru masa de Anul Nou sunt aperitivele sub formă de oameni de zăpadă. Ai nevoie de trei ouă, cincizeci de grame de orez fiert, câteva rulouri de creveți, sare după gust, o sută de grame de brânză, două măsline, o jumătate de morcov, frunze de salată, maioneză după gust, două crenguțe de pătrunjel sau mărar.
Unul dintre ouăle fierte este decojit, iar o treime din partea sa tocită este tăiată. Bucăți de morcov formează gura și nasul omului de zăpadă. Ochii sunt formați din bucăți de măsline, precum și din nasturi. Nuiele de mărar sau pătrunjel sunt folosite pentru mâini.
Radeți morcovul pe o răzătoare fină și puneți oul tăiat în el, din care se scoate albușul. Aceasta va fi pălăria omului de zăpadă, care va fi vopsită în portocaliu.
Restul de ouă împreună cu gălbenușul, orezul fiert și rulourile de creveți sunt măcinate, se adaugă maioneză și condimente după gust, din acest amestec se formează bile și rulate în brânză galbenă rasă. Asambla omul de zapada si pune deasupra palaria din albus fiert.
Recomandat:
Idei Pentru Cocktail-uri De Anul Nou
Revelionul este festiv - toată lumea este îmbrăcată special pentru ea, există și feluri de mâncare speciale pe masă, starea de spirit este înălțată. În plus față de atmosfera festivă, Revelionul poate fi sărbătorit cu cocktailuri festive de casă.
Terină Regală Pentru Masa De Anul Nou
Marea surpriză pentru masa de Anul Nou poate fi o terină regală cu carne și ciuperci. Este nevoie de timp pentru a vă pregăti, dar rezultatul merită efortul. Ai nevoie de 250 de grame de porc, 650 de grame de curcan, 450 de grame de ficat de pui, 500 de grame de slănină feliată, o sută de grame de slănină fiartă și afumată.
Idei Pentru Aperitive și Aperitive De Anul Nou
Aperitivele și aperitivele de Revelion ar trebui să fie numeroase - atât în specie, cât și în cantitate. Nimeni nu va rezista toată noaptea pe o masă goală și mai ales - fără un aperitiv. Deci, atunci când pregătiți meniul de Anul Nou, cel mai bine este să vă concentrați asupra acestui element în primul rând.
Idei Pentru Salate și Aperitive De Anul Nou
Meniul de Anul Nou ar trebui să fie foarte frumos și spectaculos, astfel încât să vă puteți surprinde prietenii și oaspeții. Salatele și aperitivele sunt un element principal din meniu, deoarece restul sunt în principal carne. În salate și aperitive puteți să vă salvați și să vă arătați ca un adevărat virtuoz și artist.
Idei De Meniu De Anul Nou Pentru Bani Puțini
Toată lumea care gătește știe că este mai greu decât să gătești să inventezi un fel de mâncare. De aceea am ales să vă oferim mai multe rețete pentru Anul Nou. Interesant este însă că nu va trebui să faceți piețe fastuoase și să învârtiți carne complexă.
