2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Majoritatea deserturilor au nevoie de glazură pentru a arăta mai bine și pentru a avea un aspect finit și profesional. O glazură poate fi utilizată pe prăjituri, precum și pe cupcakes sau briose.
Pe glazuri în sine putem așeza cu ușurință fructele, le putem presara cu nuci sau bărbierit de nucă de cocos, ciocolată și orice ne dorim. Iată câteva sugestii pentru o varietate de glazuri cu ulei:
Glazura de mocha poate fi preparată furnizând un 125 g unt, 2 căni zahăr pudră, 80 g ciocolată, 1 lingură. cafea instant dizolvată într-o lingură plină de lapte proaspăt, 1 vanilie și un vârf de sare.
Bateți untul cu zahărul pudră, adăugați vanilia, sarea și cafeaua. În cele din urmă, adăugați ciocolata, pe care am topit-o anterior într-o baie de apă și am răcit la temperatura camerei pentru a nu traversa amestecul. Se amestecă bine toate ingredientele cu un mixer și glazura noastră este gata.
Următoarea noastră sugestie este pentru glazura cu aromă de căpșuni. Vom avea nevoie de 125 g unt, 2 căni zahăr pudră, 2 linguri. sirop de căpșuni, 1 vanilie, un vârf de sare și 1 lingură. lapte cu aromă de căpșuni.
Procedura de realizare este aceeași. Bateți untul, zahărul, vanilia, sarea și adăugați în cele din urmă laptele și siropul. Se amestecă până se obține un amestec omogen.
Glazura de catifea rosie: 125 g unt, 2 cani zahar pudra, 2 linguri kefir, 1 lingura. pudră de cacao și vopsea comestibilă roșie. Se amestecă toate produsele, adăugând ultima vopsea. Se amestecă până când culoarea este uniformă.
Vom pregăti glazura de nucă de cocos cu ajutorul a 125 g unt, 2 căni zahăr pudră, vanilie, 1 esență de nucă de cocos, 1 cremă de cafea uscată și 1 lingură de ulei de nucă de cocos. Bateți untul și zahărul și începeți să adăugați esențele și smântâna.
Glazura cu unt de arahide. Vom avea nevoie de 125 g unt, 2 căni zahăr pudră, 4 linguri. lapte proaspăt și 1/2 cană unt de arahide. Bate bine untul, zahărul pudră și untul de arahide, adaugă laptele și bate din nou până când amestecul îl absoarbe.
Vom obține glazură de caramel, bătând 125 g de unt cu 2 căni de zahăr pudră și adăugând esență de vanilie și topping de înghețată cu aromă de caramel, vom avea nevoie de 1/2 cană. Bate bine și decorează.
Cu aceste glazuri putem decora cu ușurință 8 brioșe sau un tort pentru aproximativ 10-12 persoane.
Recomandat:
Idei Pentru Prăjituri Delicioase De Crăciun
Foarte curând se apropie unele dintre cele mai strălucite sărbători ale anului. Crăciunul și Anul Nou sunt zile minunate care reunesc familiile la masa mare de sărbători. Știm cu toții cât de bogat este meniul în timpul sărbătorilor de Crăciun și Anul Nou, dar ce masă ar fi fără ceva dulce.
Idei Pentru Prăjituri Ușoare
Veți avea o senzație gustoasă și ușoară dacă mâncați Plăcintă de mere poloneză . Se prepară din 4 ouă, 250 de grame de făină, 1 kilogram de mere, 1 lămâie, 250 de grame de margarină, 150 de grame de zahăr, 100 de grame de iaurt întreg. Făina se amestecă cu margarina și se taie în bucăți mici cu un cuțit pentru a se amesteca.
Idei Pentru Prăjituri Cu Struguri
Cu struguri se pot face prăjituri foarte gustoase. Acesta este, de exemplu, o prăjitură suflată cu struguri. Ai nevoie de 100 de grame de brânză de vaci, 100 de grame de unt, 200 de grame de zahăr brun, 200 de grame de făină, 1 linguriță de praf de copt, 250 de grame de struguri, 1 vanilie, 200 de mililitri de smântână sau lichidă, 2 ouă.
Idei Pentru Prăjituri și Prăjituri De Nuntă
Nunta este de neimaginat fără superba rochie de mireasă, inelele proaspăt căsătoriților și, desigur, tradiționalul tort de nuntă. Prăjiturile de nuntă au fost o tradiție din cele mai vechi timpuri. Au fost decorate cu diverse figuri de aluat, care simbolizau fericirea și abundența.
Cea Mai Bună Glazură Pentru Prăjituri
Dulce, strălucitor, neted - aceasta este glazura! Glazura este nu numai frumoasă, ci și utilă. Datorită acesteia, patiseria își păstrează prospețimea mai mult timp. De asemenea, este foarte ușor de preparat și poate fi relativ ieftin. Dintre produse, va fi nevoie doar de zahăr și apă.
