2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Ardeii umpluți sunt un fel de mâncare tradițional bulgar, care este o necesitate pe masă pentru ajunul Crăciunului. Dar cu excepția sărbătorilor, ardei umpluti sunt un favorit în meniul zilnic al bulgarilor.
Îi iubim fie umplute cu carne tocată și orez, fie doar cu brânză și ou. Dar dacă te plictisești cu aceste două umpluturi și vrei să surprinzi familia cu ceva diferit, îți oferim câteva umpluturile preferate pentru ardeii umpluti:
Umplutură slabă
Obișnuit umplutura pentru ardeii umpluti este carne tocată și orez. Dar pentru cei cărora nu le plac multe produse din carne, este preferată și opțiunea numai pentru orez. Puteți umple ardeii cu orez pre-prăjit. Puteți adăuga ceapă, țelină, morcovi. Se prăjește cu puțin ulei pentru a face mai uleios. Utilizați orez de înaltă calitate, astfel încât să nu devină o ciupercă în timp ce le coaceți după aceea.
Ardei umpluți pentru vegani
În diferite părți ale lumii pregătesc ardei umpluți cu quinoa, cuscus, spanac, dovlecei și altele. Rușii fac adesea ardei albi umpluți cu orez și morcovi. În varianta vegană, ardeii sunt umpluți cu avocado, naut și semințe de fenicul. Ardeii se prepară fierți sau prăjiți.
Ardei umpluți cu fasole
Aceasta este una dintre rețetele preferate ale lui Todor Zhivkov. Îi plăcea să fie umplu ardei cu fasole. În plus, fasolea ca umplutură este foarte tipică pentru masa din ajunul Crăciunului. Aceasta poate fi una dintre mesele tale slabe pentru o zi înainte de Crăciun.
Umplute cu ciuperci
În loc de carne, puteți folosi ciuperci pentru a umple ardeii. În acest fel veți păstra gustul caracteristic, dar pur și simplu nu veți folosi produse din carne. Puteți adăuga orez sau le puteți umple numai cu ciuperci. Utilizați tipuri mai mici de ciuperci, cum ar fi ciupercile, de exemplu, astfel încât să puteți umple cu ușurință ardeii cu ele.
Umplutură de ardei roșii
Aceasta este o opțiune foarte bună pentru zilele toride de vară. Și apoi există pe piață multe roșii roz frumoase pe care le puteți folosi. Pregătiți umplutura în același mod ca cu orezul și carnea tocată - pre-prăjiți legumele - ceapa, mărarul și, bineînțeles - roșiile. Este bine să le aburiți în apă fierbinte în prealabil și să le curățați, astfel încât să nu aibă membrane care să vă irite atunci când sunt consumate. Cu bazinul, prăjiți umplutura doar umpleți ardeii și apoi coaceți în cuptor până devin aurii.
Recomandat:
Trei Idei Pentru Ardei Umpluți
Ardeii umpluți cu carne tocată și orez sunt unul dintre cele mai comune feluri de mâncare preparate în Bulgaria. În mod tradițional, ardeiul uscat umplut cu fasole este servit în Ajunul Crăciunului. Dar pentru a vă diversifica puțin meniul, puteți umple ardeii cu alte umpluturi.
Umplutură Delicioasă Pentru Cartofi Umpluți
În lunile reci de iarnă nu este nimic mai gustos decât cartofi umpluti Copt. Aruncați o privire la sugestiile noastre pentru cele mai gustoase umplutura pentru cartofi umpluti și alege care va fi următorul tău fel de mâncare pentru cina ta de vacanță.
Garnituri Pentru Ardei Umpluți
Ardeii umpluți pot fi preparați cu o varietate de umpluturi - carne sau slabă. Cu toate acestea, umplutura este o parte esențială a vasului. Există multe sosuri pe care le puteți turna peste ardei prăjiți, iată câteva dintre ele: - Ai nevoie de 1 linguriță de iaurt și un ou pentru a pune într-un recipient potrivit pe aragaz.
Trei Idei Pentru Umplutura Delicioasă Pentru Calzone
Deși majoritatea dintre noi asociază bucătăria italiană doar cu marea varietate de pizza și paste, veți fi surprinși să descoperiți că este departe de a fi doar asta. Există nenumărate rețete interesante de carne, pește și legume, dar dacă doriți să încercați exact acele feluri de mâncare cu care nu puteți conecta Italia, este bine să învățați să le gătiți în moduri diferite.
Idei De Umplutură Apetisante Pentru Cartofi Umpluți
Cartofi sunt un aliment preferat și ușor disponibil pentru multe gospodării. Ele pot fi preparate în multe moduri diferite și pot fi întotdeauna delicioase și apetisante. Aici vă ofer mai multe tipuri de umpluturi să vă umpleți cartofii pentru a vă impresiona familia sau oaspeții.
