2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Mesele pentru diabetici pot fi delicioase și conțin multe produse utile. Un astfel de fel de mâncare este ratatouille, preparat cu legume și ouă.
Pentru a-l pregăti aveți nevoie de 6 ouă, 2 dovlecei, 1 piper verde, 1 rădăcină de țelină, 4 roșii, 1 frunză de dafin, 1 ciupit, 1 ceapă, rozmarin, 6 linguri de ulei de măsline, sare și piper după gust.
Dovlecelul se taie cubulețe, rădăcina de țelină se taie și cubulețe. Scoateți semințele de ardei și tăiați-le mărunt.
Tăiați roșiile în cercuri și ceapa în bucăți mici. Într-o tigaie adâncă la foc mediu, încălziți 4 linguri de ulei de măsline.
Se prăjește ceapa timp de un minut, în care se adaugă frunza de dafin, rozmarinul, sarea și piperul negru. Adăugați țelina, ardeiul verde, dovleceii, amestecați bine, acoperiți cu un capac și prăjiți încă patru minute.
Turnați legumele într-un castron, îndepărtați frunza de dafin.
Puneți tigaia în plită, turnați 2 linguri de ulei de măsline și adăugați roșiile, sare și presărați cu piper negru. Roșiile sunt fierte până când încep să se descompună.
Apoi adăugați restul de legume, amestecați totul și lăsați pe aragaz două minute. Bateți șase ouă pe ratatouille, întinzându-le uniform pe suprafață, astfel încât să se obțină ouă.
Acoperiți cu un capac și prăjiți până când albii devin albi și gălbenușurile sunt încă lichide. Serviți imediat.
Salata de iarnă este potrivită pentru diabetici. Ai nevoie de 1 sfeclă roșie, 2 vârfuri de rădăcină de ghimbir, 1 cățel de usturoi, 2 vârfuri de busuioc, 1 morcov, 1 tulpină de țelină, 3 roșii, 2 linguri semințe de dovleac, 4 frunze de salată.
Radeți sfecla, morcovii, tăiați tulpina de țelină în bucăți mici. Se amestecă, se amestecă și se adaugă ghimbirul, usturoiul tocat mărunt, busuiocul, roșiile tocate mărunt și frunzele de salată, tocate în vrac. Se presară cu semințe de dovleac și se servește.
Recomandat:
Meniu Săptămânal Pentru Diabetici
Dieta în diabet este inevitabilă. Ajută la normalizarea metabolismului glucidic, precum și la activarea funcțiilor pancreasului, compensând tulburarea diabetică și crescând apărarea organismului împotriva infecțiilor și bolilor. Mâncarea inclusă în meniu trebuie să fie cât mai apropiată de cea a unei persoane sănătoase.
Meniu Săptămânal Sănătos Pentru Diabetici
Trăim într-o perioadă de obezitate globală. Statisticile arată că între 9 și 30% din populație este supraponderală, ceea ce crește riscul de diabet de tip 2. Echilibrarea în greutate este esențială, deoarece kilogramele în plus predispun corpul la sensibilitatea la insulină.
Mic Dejun Pentru Diabetici
Dacă sunteți unul dintre miile diagnosticate cu diabet, atunci probabil că ar trebui să știți deja că o alimentație deficitară vă poate agrava și mai mult starea. Există multe meniuri pentru diabetici, dar dacă urmăriți doar gama de alimente, fără a lua în considerare cantitățile ingerate, nu veți obține cine știe ce efect și este foarte probabil să vă înrăutățească starea.
Ceaiul Negru Este Bun Pentru Diabetici
Ceaiul negru suferă cea mai lungă prelucrare a tuturor celorlalte ceaiuri. Trece printr-un proces complet de fermentare. Procesul lung de prelucrare determină culoarea neagră a băuturii. Gustul său poate fi de la fructat până la picant. Consumul de ceai negru este considerat extrem de util.
Aparate Care Nu Sunt De Bucătărie, Care Sunt Utile în Bucătărie
Cui nu i s-a întâmplat? Căutați sticla potrivită pentru că nu există sucitor? Căutați un obiect greu și greu, deoarece nu există spargător de nuci? Utilizați contorul de bare, deoarece placa de tăiere este murdară. Da, aceste și alte situații sunt familiare tuturor, indiferent dacă este sau nu un fan al muncii casnice.
