2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Cicoarea, bine cunoscută sub numele de bilă albastră, lapte albastru, brusture, porc etc., este o plantă erbacee perenă, care are flori delicate și poate fi găsită în multe locuri din Bulgaria, în principal în pajiști și terenuri arabile.
Deși ochii trecătorilor se concentrează în principal pe culorile sale frumoase, care, în majoritatea cazurilor, sunt colorate între albastru și violet pal, dar pot fi și albe, această plantă este cunoscută și ca o plantă care are proprietăți curative dovedite.
Cicoare funcționează bine asupra poftei de mâncare, facilitează digestia și chiar are acțiune antimicrobiană. De aceea, aici vă vom arăta ce vă puteți pregăti singuri din cicoare. uite trei idei pentru rețete cu cicoare:
Cafeaua de cicoare, care, ca și cafeaua normală, te va trezi rapid și te va înveseli, dar fără cofeina mai puțin utilă.
Cafea cu cicoare
Produse necesare: 2 lingurițe de cicoare uscate și măcinate, 1 linguriță de apă.
Mod de preparare: Apa este adusă la fierbere și apoi cicoarea se dizolvă în ea în același mod în care ați face cafeaua. Puteți adăuga lapte proaspăt sau zahăr după dorință. Rețineți, totuși, că această cafea este foarte potrivită pentru dietă, deci este bine să evitați zahărul, iar dacă doriți să folosiți lapte, atunci vă bazați pe lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
Ceai medicinal de cicoare
Produse necesare: 4 linguri tulpini de cicoare, 1 litru de apă, opțional miere și lămâie.
Mod de preparare: Cotoarele se fierb în apă timp de 10 minute, ceaiul se scurge, se adaugă miere și suc de lămâie, dacă se dorește. Luați 100 ml înainte de mese de 4 ori pe zi.
Salată de cicoare
Produse necesare: 1/2 salată iceberg, 1 ou, 2 mână de frunze de cicoare, 1 piper verde, 3-4 ciuperci, 5-6 roșii cherry, sare, ulei de măsline și oțet balsamic după gust.
Mod de preparare: Aisbergul este spălat și rupt în vrac. Puneți într-un vas cu frunzele de cicoare, ardeiul tăiat felii, ciupercile tocate și roșiile cherry. Condimentați salata cu condimentele enumerate, amestecați și este gata de servit. Dacă doriți, îl puteți stropi cu brânză parmezană.
Recomandat:
Cicoare
Cicoarea (Cyihorium intybus) este o legumă cu frunze puțin cunoscută în țara noastră, care în primul an de plantare formează o rădăcină cu o rozetă de frunze, iar în al doilea - o tulpină înflorită cu flori violete. Este cunoscută sub numele de „legumă speriată”, deoarece are o structură fragilă compusă din frunze delicate și palide.
Cicoare în Creștere
Cicoarea este o legumă cu frunze interesantă cultivată într-un mod foarte diferit de alte specii similare. Cicoarea are două forme. Primul este rădăcina. Conține o cantitate destul de mare de inulină. Acest lucru îl plasează pe unul dintre primele locuri printre legumele dietetice.
Cafea Cu Cicoare
Toți bem cafea, atât de necesară pentru o trezire în siguranță și atât de potrivită pentru orice întâlnire cu prietenii de afară. O bem ca să ne înveselim, să ne trezim, să fim fericiți. Unii dintre noi ne permitem 2-3 sau mai multe ochelari pe zi.
Trei Idei Ce Să Faci Din Cicoare
Cicoarea, cunoscută și sub denumirea de bilă albastră, este o floare de câmp cu frumoase flori violet pal, pe care mulți le-au văzut, dar nu sugerează că poate fi folosită la gătit. În plus, are proprietăți curative și este utilizat în farmacie.
Legume Din Care Te Poti Ingrasa
Legumele sunt un aliment sănătos, dar deși sunt recomandate persoanelor care duc o viață sănătoasă, unele legume sunt capabile să adauge câțiva centimetri în plus în talie. Potrivit unui studiu publicat în Daily Mail, există unele legume care ar trebui evitate dacă nu vrei să te îngrași.
