2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Există un templu vechi de 800 de ani în Cambodgia, pe peretele căruia există o imagine a unui bucătar care ține pește pe o frigăruie deasupra unui foc deschis. Acest lucru arată că grătarul este una dintre cele mai vechi metode de gătit. Cambodgia și-a transmis dragostea de carne friptă de-a lungul secolelor și o combină cu alte metode de pe diferite continente, extinzând astfel limitele tradițiilor sale culinare.
Peste 3 milioane de palme de zahăr se ridică în interiorul țării și acolo au devenit un simbol național. Palmierii sunt o viziune la fel de obișnuită în Cambodgia ca ruinele. Ele nu sunt doar o parte majoră a bucătăriei țării, dar rădăcinile sale oferă protecție împotriva eroziunii, iar frunzele sale sunt folosite pentru a face acoperișuri și pălării ascuțite.
Seva care se extrage din copac, dacă nu este fiartă și transformată în zahăr, fermentează și se transformă în vin de palmier.
În Cambodgia, cele mai populare supe sunt cu pește, carne sau bulion de pui. În plus, localnicii preferă chipsuri de fructe de mare uscate. Există multe feluri de mâncare în țară care sunt preparate cu coriandru și balsam de lămâie, iar la unele dintre ele se adaugă chili. Puteți vedea adesea pești pe masa lor. Este un ingredient principal în supa de pește acru, pește care este copt cu orez, precum și sos de pește.
Una dintre mâncărurile populare din Cambodgia este orezul, care este adesea condimentat cu ierburi și ulei de palmier, arahide sau nucă de cocos. Orezul cu sos de soia și carne de porc, orezul gătit cu banane, pește sau fructe de mare sunt, de asemenea, adesea servite.
Unul dintre motivele pentru a vizita Cambodgia, în afară de bucătărie, sunt plajele minunate. Există, de asemenea, zone din Cambodgia care sunt un adevărat paradis pentru cei cărora le place să mănânce mâncare delicioasă. De la tradițional la bucătărie plină de surprize, veți fi cu adevărat mulțumiți de bucatele acestei țări uimitoare.
Bucătăria cambodgiană este cunoscută și sub numele de Khmer. Se bazează pe multe fructe tropicale, tăiței și orez. Bucătăria Khmer are multe în comun cu Thai. Puteți găsi, de asemenea, asemănări cu bucătăria vietnameză, cu care împărtășește multe feluri de mâncare comune, precum și o istorie colonială comună - ambele țări fac parte din imperiul colonial francez din Asia de Sud-Est. China și Franța au, de asemenea, o influență puternică asupra bucătăriei cambodgiene.
Preparatele din curry prezintă influență din India. Din Franța, în Cambodgia au moștenit baghetele, care se consumă cel mai adesea cu pateu, conserve de sardine sau ouă.
Unul dintre cele mai importante ingrediente din Bucătăria cambodgiană este o pastă de pește fermentat prahok. Utilizarea pe scară largă a acestor paste este principalul lucru care distinge bucătăria cambodgiană de cea a țărilor vecine.
Deoarece țara are o rețea largă de căi navigabile, peștii de apă dulce ocupă un loc important în bucătăria locală. Peștele este cea mai frecvent consumată carne, urmată de porc și pui.
Una dintre cele mai renumite prăjituri făcute în țară este făcută din orez sau mazăre aburit, nucă de cocos rasă și lapte de cocos.
Recomandat:
Acestea Sunt Cele Mai Delicioase înghețate Pe Care Le Puteți încerca
Pentru vară, desertul cel mai preferat de majoritatea oamenilor este înghețata și, ca majoritatea invențiilor culinare, mulți maeștri bucătari încearcă să-l transforme într-o adevărată artă și să se bucure de toate simțurile. Diferite țări din întreaga lume au investit bugete solide pentru pregătirea cea mai delicioasă înghețată și un clasament foodpanda arată care dintre aceste înghețate sunt cele mai delicioase.
Ce Delicatese Uimitoare Puteți încerca în Chile
Chile este o țară atractivă din punct de vedere mistic. Dacă se întâmplă să-l vizitați sau sunteți doar un fan al experimentelor culinare, asigurați-vă că acordați atenție bucătăriei chilene. Nu este la fel de cunoscut ca francezii, mexicanii sau thailandezii, dar mulți gurmanzi spun că este cu siguranță ceva care să-i placă.
Ce Puteți și Nu Puteți Pune în Mașina De Spălat Vase
Mașina de spălat vase este un dispozitiv care în ultimii ani poate fi găsit în aproape fiecare gospodărie. Dar problema necunoașterii a ceea ce poate și nu poate fi pus în ea este larg răspândită. Să vedem ce vase putem spăla și ce nu în mașina de spălat vase.
Pâinea Indiană - Una Dintre Cele Mai Delicioase Pe Care Le Puteți încerca
Pâinea indiană sunt o parte esențială a bucătăriei naționale. Este nevoie de mult timp pentru a face, dar cele de casă sunt mult mai gustoase decât tot ce puteți cumpăra ambalate în magazin. Majoritatea pâinilor indiene sunt făcute din făină măcinată foarte fin, făcută din boabe de grâu integral, numite ata, și sunt în mare parte frământate fără drojdie.
Țări în Care Puteți încerca Cea Mai Bună Mâncare
Acest articol este pentru voi toți - iubitorii de mâncare delicioasă. Lumea este plină de numeroase și variate restaurante care ispitesc cu delicatese cărora cu greu le putem rezista. Cu toate acestea, există și țări care prin mâncarea lor și-au făcut un nume cu țări cu cea mai bună bucătărie din lume.
