9 Alimente Care Sunt Considerate Sănătoase, Dar Nu Sunt

2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 10:30

Este aproape imposibil să mâncăm sănătos tot timpul, dar este bine să încercăm să oferim corpului nostru hrană care să îi avantajeze.

Cu toate acestea, în această linie de gândire, este bine să știm că există alimente care sunt considerate sănătoase, dar nu sunt. Chiar dacă credeți că le puteți mânca oricând doriți, gândiți-vă din nou.

Aici sunt ei alimente dăunătoare deghizate ca utile.

1. chipsuri de banane

Se spune că chipsurile de banane sunt sănătoase, deoarece conțin aceleași ingrediente ca și bananele: fibre, magneziu, potasiu și fier. Cu toate acestea, este important să rețineți că producătorii acestor produse adaugă amelioratori de aromă și zahăr și adesea îl prăjesc, glazurați.

Ce trebuie înlocuit: Faceți chipsuri de banane de casă la cuptor sau uscate la aer.

2. Rusci

Există multe varietăți de pâine crocantă și puteți întâlni adesea gustări care arată ca pâinea crocantă, dar care conțin uleiuri dăunătoare.

Ce trebuie înlocuit: Citiți cu atenție compoziția. Pâinea crocantă nu trebuie să conțină drojdie, conservanți, coloranți, amidon sau antioxidanți. Cea mai bună pâine crocantă este făcută din cereale integrale sau făină integrală.

3. Alimente fără gluten

Glutenul este o proteină găsită în cereale - aceasta face posibilă amestecarea făinii cu apa. Glutenul este periculos pentru cei cu intoleranță la gluten. Dar dacă nu aveți o astfel de problemă, este mai bine să evitați aceste alimente, deoarece acestea conțin de obicei aditivi foarte rafinați.

Ce să înlocuiască: Mănâncă pâine normală. Nu mâncați mult din el, dar nici nu vă privați de el.

4. Fructe uscate și confiate

Fructele uscate sunt sănătoase, dar pentru a le proteja de mucegai și a le menține culoarea, cultivatorii le tratează cu fungicide și dioxid de sulf. În ceea ce privește fructele confiate - beneficiile lor sunt chiar mai mici, deoarece conțin mult zahăr.

Ce să înlocuiască: Încercați să vă uscați propriul fruct acasă - nu este greu de făcut și va fi mult mai sănătos.

5. Brânză procesată

Pe lângă substanțele adăugate conținute în brânza procesată, conține și mult sodiu. De exemplu, un sandviș cu doar trei felii de brânză procesată va acoperi 2/3 din necesarul zilnic de sodiu.

Ce să înlocuiască: Consumați diferite tipuri de brânză de calitate, cum ar fi brânza de vaci sărată.

6. Conserve de legume

Producătorii adaugă de obicei ingrediente nesănătoase precum oțet, zahăr, sare sau sos de grătar la conservele de legume. De exemplu, o cutie de fasole conține în medie 3 linguri de zahăr.

Ce să înlocuiască: Alegeți conservele proaspete de cea mai bună calitate, fără sare, zahăr sau conservanți. Sau crește-ți propria ta.

7. Legume cu amidon

Porumbul, dovlecii, ignamele și cartofii conțin mai puține fibre, vitamine și minerale decât alte legume, dar conținutul lor caloric este mai mare. Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să refuzați complet consumul acestor legume - nu ar trebui să mâncați multe dintre ele dacă urmați o dietă.

Ce să înlocuiască: Alegeți legume fără amidon (crocante, verzi și suculente).

8. Iaurt

Iaurturile cumpărate în magazin conțin mult zahăr și foarte puține proteine. În plus, nu este nevoie să le mestecați, ceea ce dă impresia că mâncați ceva ușor.

Ce să înlocuiască: Cumpărați iaurt cu conținut scăzut de zahăr (mai puțin de 10 g pe porție) și conținut ridicat de proteine (aproximativ 6 g pe porție). De asemenea, puteți cumpăra iaurt și adăugați singuri fructele.

9. Făină de ovăz rapidă

Toată lumea știe că fulgii de ovăz sunt sănătoși, dar foarte puțini oameni știu că fulgii, de care trebuie doar să gătești 2-3 minute, nu sunt utile. Cu cât cântarele sunt mai mici, cu atât sunt procesate mai mult și cu atât este mai mare indicele glicemic, ceea ce înseamnă calorii suplimentare.

Ce să înlocuiască: Alegeți ovăz măcinat grosier. Este nevoie de mult mai mult timp pentru a găti, dar vă va oferi tot ce vă așteptați de la o adevărată fulgi de ovăz.