2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Chile este o țară atractivă din punct de vedere mistic. Dacă se întâmplă să-l vizitați sau sunteți doar un fan al experimentelor culinare, asigurați-vă că acordați atenție bucătăriei chilene. Nu este la fel de cunoscut ca francezii, mexicanii sau thailandezii, dar mulți gurmanzi spun că este cu siguranță ceva care să-i placă.
Bucătăria chiliană are de toate - carne suculentă, fructe și legume grozave, delicatese din porumb și paste. Dar coasta lungă a oceanului și-a făcut, probabil, cea mai distinctivă caracteristică prezența pe scară largă a fructelor de mare sau mariscos, așa cum se numesc aici.
Toată lumea este fascinată de tradiționala supă de arici de mare. Cu toate acestea, nu orice străin îl acceptă cu aceeași voință din cauza gustului său foarte specific.
Varietatea peștilor este uimitoare. Împreună cu oceanele, există și multe ape dulci - de la lacurile de munte înalt și râurile turbulente din partea centrală a țării. Dar cel mai abundent prezent în toate rețetele de pește este somonul.
Chile a depășit de mult Norvegia ca lider mondial în producția sa. Mâncărurile cu fructe de mare sunt răspândite în zonele de coastă, dar cele mai delicioase sunt considerate „manchas-a-la-parmesan” (prăjite cu crabi parmezan) și homari imensi. Insula Juan Fernandez.
Un loc important pe masă îl ocupă tortilla de porumb și „humitas” - porumb fiert cu diverși aditivi, înfășurat în frunze de porumb și o varietate de clătite și mai ales „sopaypilyas” de dovleac.
Chilianii adoră carnea, în special la grătar. De asemenea, ei îl numesc, ca vecini din Argentina, asado (friptură) sau pariada (grătar). Dar ei subliniază întotdeauna că, deși argentinienii produc cea mai bună carne de vită și mânzat din lume, chilianii știu cel mai bine cum să-l gătească și să-i coacă. Pentru că îl marinează cu ceapă și usturoi și adaugă tot felul de condimente aromate și sosuri fierbinți.
În sudul Chile, unde mielul este în mare parte venerat, este adesea servit cu sos de vin în combinație cu lăstari de porumb, spanac, ciuperci și roșii.
Mierea, zahărul, smântâna, usturoiul, busuiocul, rozmarinul, pătrunjelul etc. sunt adăugate la sos în diferitele etape ale fierberii, prăjirii și coacerii.
Recomandat:
Acestea Sunt Cele Mai Delicioase înghețate Pe Care Le Puteți încerca
Pentru vară, desertul cel mai preferat de majoritatea oamenilor este înghețata și, ca majoritatea invențiilor culinare, mulți maeștri bucătari încearcă să-l transforme într-o adevărată artă și să se bucure de toate simțurile. Diferite țări din întreaga lume au investit bugete solide pentru pregătirea cea mai delicioasă înghețată și un clasament foodpanda arată care dintre aceste înghețate sunt cele mai delicioase.
Ce Puteți și Nu Puteți Pune în Mașina De Spălat Vase
Mașina de spălat vase este un dispozitiv care în ultimii ani poate fi găsit în aproape fiecare gospodărie. Dar problema necunoașterii a ceea ce poate și nu poate fi pus în ea este larg răspândită. Să vedem ce vase putem spăla și ce nu în mașina de spălat vase.
Pâinea Indiană - Una Dintre Cele Mai Delicioase Pe Care Le Puteți încerca
Pâinea indiană sunt o parte esențială a bucătăriei naționale. Este nevoie de mult timp pentru a face, dar cele de casă sunt mult mai gustoase decât tot ce puteți cumpăra ambalate în magazin. Majoritatea pâinilor indiene sunt făcute din făină măcinată foarte fin, făcută din boabe de grâu integral, numite ata, și sunt în mare parte frământate fără drojdie.
Țări în Care Puteți încerca Cea Mai Bună Mâncare
Acest articol este pentru voi toți - iubitorii de mâncare delicioasă. Lumea este plină de numeroase și variate restaurante care ispitesc cu delicatese cărora cu greu le putem rezista. Cu toate acestea, există și țări care prin mâncarea lor și-au făcut un nume cu țări cu cea mai bună bucătărie din lume.
Ce Delicatese Tradiționale Puteți încerca în Cambodgia
Există un templu vechi de 800 de ani în Cambodgia, pe peretele căruia există o imagine a unui bucătar care ține pește pe o frigăruie deasupra unui foc deschis. Acest lucru arată că grătarul este una dintre cele mai vechi metode de gătit. Cambodgia și-a transmis dragostea de carne friptă de-a lungul secolelor și o combină cu alte metode de pe diferite continente, extinzând astfel limitele tradițiilor sale culinare.
