2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 08:36
Nutritive și extrem de gustoase atunci când sunt gătite corect, linte au mai multe caracteristici pe care este posibil să nu le cunoașteți. Așa cum faceți majoritatea dintre voi cu fasole - înmuiați-o câteva ore, apoi aruncați apa, o puteți aplica pe linte. În acest fel se va înmuia, va crește dimensiunea și nu veți avea nevoie de mult timp pentru gătit. Suntem obișnuiți cu faptul că numai fasolea poate fi încăpățânată să nu fie gătită, dar adesea diferite soiuri de linte necesită mai mult timp, ceea ce poate confunda rapid planurile gazdei.
Cât de exact îl veți găti este în întregime o chestiune personală - poate fi gătit, îl puteți prăji după aceea sau puteți face tocană. Indiferent de opțiunea pe care o alegeți pentru a pregăti delicioasele linte, trebuie să luați în considerare câteva lucruri - unul dintre cele mai importante este că nu ar trebui să puneți sare la începutul gătitului, deoarece opriți sau mai degrabă încetiniți procesul de gătit.
Condimentele sunt un plus pentru lintea ta, dar numai dacă le alegi pe cele potrivite. Nu ați greși dacă adăugați sărat - dă o aromă foarte plăcută și se adaugă după ce vasul a fiert. Cantitatea este o chestiune de gust și depinde, de asemenea, de câte linte doriți să gătiți.
Un alt condiment care este potrivit pentru linte este frunza de dafin - are un miros foarte puternic și este bine să nu exagerați, mai ales dacă nu știți dacă vă va plăcea. Puneți o frunză și înainte de a o adăuga în vas trebuie să o rupeți în două - pentru a-i elibera aroma.
Ardeiul roșu face parte din linte - la fel ca în friptura de fasole, adăugați-l la uleiul încălzit și puneți-l înapoi în jurul unei lingurițe. Un alt aditiv pe care îl puteți adăuga la linte este bulionul de legume, dar, așa cum știți, are sare în el, așa că ar trebui să aveți grijă să nu suprasaliți vasul.
Când fac placia de linte, unele gospodine adaugă pătrunjel tocat mărunt, puțin suc de lămâie și un vârf de chimen chiar la sfârșitul procesului.
Indiferent de câte mirosuri îi adăugați, ceea ce nu poate lipsi lintea sunt câțiva căței de usturoi - dau o aromă complet irezistibilă felului de mâncare.
Recomandat:
Condimente Potrivite Pentru Naut
Năutul poate fi gătit sau copt la cuptor. Puteți pune naut în diferite supe și feluri de mâncare. Năutul este, de asemenea, combinat cu unele leguminoase. Condimente diferite sunt potrivite atunci când se utilizează naut. Condimentele pe care le poți folosi la gătitul nautului sunt:
Condimente Potrivite Pentru Carnea De Vită
Știm că carnea de vită este unul dintre cele mai utile și sănătoase tipuri de carne și, deși este mult mai scumpă decât puiul și carnea de porc, de exemplu, trebuie să vină la masa noastră cel puțin datorită bogăției sale în proteine, fier, B vitamine, zinc, fosfor și ce nu.
Condimente Potrivite Pentru Caserola
Caserola este o delicatesa traditionala pentru masa noastra. Puteți folosi o varietate de ingrediente pentru a-i oferi un gust și o aromă mai bune. Caserola tradițională este făcută cu următoarele condimente - cimbru, oregano, sărat, boia, piper negru și sare.
Condimente Potrivite Pentru Pești
Am căutat în cărțile groase de bucate pentru a găsi un răspuns la întrebarea care dintre condimente completează cel mai bine gustul și aroma peștilor. Se pare că în afara sării tradiționale, piper, piper alb, mărar și pătrunjel, potrivite pentru aromatizând peștele sunt, de asemenea:
Condimente Potrivite Pentru Coadă
Furtuna de porc puteți găti la cuptor, într-o oală, sub folie, într-o cratiță sau fiert. Seturile pot fi foarte diferite și variate. Puteți combina articulația de porc cu cartofi, ciuperci, fasole, varză murată, orez, morcovi sau mazăre. De asemenea, puteți găti o coadă delicioasă cu bere sau vin.
